為切實維護(hù)食品消費安全，保護(hù)消費者飲食安全，12月19日，臨潼區(qū)代王食品藥監(jiān)所對轄區(qū)羊肉卷質(zhì)量安全開展專項檢查。

    代王食品藥監(jiān)所執(zhí)法人員共出動車輛10臺次，人員15人次，深入轄區(qū)秦美29元火鍋店、漁鳧橋量販火鍋城以及4家大型超市以及農(nóng)貿(mào)市場，對羊肉卷開展了地毯式排查，現(xiàn)場查看索證索票、檢驗檢疫證明等資料，共檢查羊肉卷經(jīng)營戶10余家。

    在檢查中，火鍋城均未能出示檢驗檢疫證明，一羊肉卷經(jīng)營業(yè)戶索證索票不全。執(zhí)法人員當(dāng)場對檢查出無QS標(biāo)簽、無廠名廠址、無生產(chǎn)日期問題的19包羊肉卷全部下架并封存，并下發(fā)現(xiàn)場檢查記錄。