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    金華市農(nóng)貿(mào)市場自制食品“清源”專項行動成效顯著

    放大字體  縮小字體 時間:2014-12-24 11:33 來源:浙江省食藥監(jiān)局 原文:
    核心提示:歷時4個月的農(nóng)貿(mào)市場自制食品“清源”專項行動近期圓滿結(jié)束,截止目前,金華市144家有自制食品經(jīng)營的農(nóng)貿(mào)市場中,市場舉辦方臺賬、經(jīng)營戶進貨臺賬均100%建立。行動中,全市進行追蹤溯源檢查經(jīng)營戶1304家,現(xiàn)場檢查生產(chǎn)加工場所460個,發(fā)現(xiàn)存在問題隱患的加工場所265個,責令整改生產(chǎn)加工場所247個,取締生產(chǎn)加工場所3個。

        歷時4個月的農(nóng)貿(mào)市場自制食品“清源”專項行動近期圓滿結(jié)束,截止目前,金華市144家有自制食品經(jīng)營的農(nóng)貿(mào)市場中,市場舉辦方臺賬、經(jīng)營戶進貨臺賬均100%建立。行動中,全市進行追蹤溯源檢查經(jīng)營戶1304家,現(xiàn)場檢查生產(chǎn)加工場所460個,發(fā)現(xiàn)存在問題隱患的加工場所265個,責令整改生產(chǎn)加工場所247個,取締生產(chǎn)加工場所3個。

        此次“清源”專項行動中,該局著力健全監(jiān)測發(fā)現(xiàn)和預警機制,加強對農(nóng)貿(mào)市場及周邊自制食品專項抽檢。各縣(市、區(qū))局結(jié)合食品抽檢,強化經(jīng)營者進貨來源信息核實抽查,完善農(nóng)貿(mào)市場自制食品追蹤溯源檢查情況匯總表,對發(fā)現(xiàn)提供不實、不全或者虛假進貨渠道信息的,依法予以懲處。行動期間,全市共開展快速定性檢測21012批次,發(fā)現(xiàn)問題批次178批次,開展定量抽樣檢驗291批次,發(fā)現(xiàn)問題批次23批次。加大食品安全違法案件的查處打擊力度。各地重點地對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)自制食品使用問題原料,加工過程非法使用非食用物質(zhì)或者濫用食品添加劑等非食用物質(zhì)等違法行為進行立案查處,共查處案件21件,移送司法機關(guān)案件5件。

    日期:2014-12-24
     
     
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