為確保人民群眾消費(fèi)安全，安順市開展了腐竹等豆制品專項檢查工作。一是嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，重點(diǎn)檢查經(jīng)營者的經(jīng)營主體資格是否合法，對無證照經(jīng)營的，堅決予以取締。二是檢查食品經(jīng)營者銷售的腐竹等豆制品的進(jìn)貨來源情況，是否能夠提供合格的質(zhì)檢報告。三是檢查食品經(jīng)營者銷售的腐竹等豆制品是否過期變質(zhì)、是否非法添加有毒有害的添加物。四是加強(qiáng)監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測。五是加大食品安全知識宣傳力度，提醒消費(fèi)者安全消費(fèi)。

    專項檢查共出動執(zhí)法人員167人次，檢查集貿(mào)市場48個次，食品經(jīng)營戶689戶次，快檢20個批次腐竹，沒有不合格批次。目前，安順市場上沒有發(fā)現(xiàn)有問題腐竹等豆制品銷售。