為深入推進(jìn)農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊、四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)，確保我縣農(nóng)村食品市場(chǎng)安全，平安鎮(zhèn)食藥監(jiān)辦于2014年11月26日對(duì)轄區(qū)內(nèi)多家鹵菜加工小作坊進(jìn)行了食品快速抽檢檢測(cè)，重點(diǎn)檢查是否存在超限量、超范圍使用食品添加劑或者非法添加非食用物質(zhì)等違法行為。

    26日一天，共對(duì)7家鹵制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶食品，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)亞硝酸鹽含量檢測(cè)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)1家鹵菜店存在使用亞硝酸鹽行為，執(zhí)法人員并在店內(nèi)加工場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)亞硝酸鈉1袋，針對(duì)食品生產(chǎn)違反“兩超一非”的行為，執(zhí)法人員對(duì)其業(yè)主下達(dá)了整改通知書(shū)，取證并沒(méi)收了不合格鹵制品和一袋亞硝酸鹽，準(zhǔn)備進(jìn)行行政處罰。

    通過(guò)加強(qiáng)食品快檢，進(jìn)行食品質(zhì)量安全監(jiān)管，是我們目前的工作方式之一，對(duì)快速、有效、及時(shí)打擊非法使用食品添加劑或非法添加非食用物質(zhì)的違法行為起到了重要作用。