為加大餐飲服務(wù)食品整治力度，推進(jìn)餐飲服務(wù)食品領(lǐng)域行刑銜接，鎮(zhèn)海局加強(qiáng)與公安等部門的合作，不斷延伸餐飲服務(wù)食品監(jiān)管觸角，嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)食品領(lǐng)域制假售假行為。

    一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。建立聯(lián)席會(huì)議制度，成立了市場(chǎng)監(jiān)管局、法院、檢察院、公安局等為成員的聯(lián)席會(huì)議組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，明確各部門食品安全工作職責(zé)，形成了統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的食品藥品安全工作合力。

    二是強(qiáng)化協(xié)作配合。成立多部門聯(lián)動(dòng)辦案小組，日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪案件線索，及時(shí)會(huì)商公安等部門提前介入，形成了“主動(dòng)介入、聯(lián)合調(diào)查、及時(shí)移送、共同追查”的辦案機(jī)制。

    三是強(qiáng)化信息互通。確定專門聯(lián)絡(luò)員，負(fù)責(zé)部門間溝通聯(lián)系，通過聯(lián)合發(fā)文、定期或不定期召開協(xié)作單位、案件主辦人會(huì)議等形式，及時(shí)會(huì)商案件線索，通報(bào)工作情況，妥善做好辦案預(yù)案、調(diào)查取證、定性移送等問題，形成了信息傳遞快捷、案件資源共享的局面。

    四是強(qiáng)化輿論宣傳。注重發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督力量，新聞?dòng)浾咛崆鞍翟L和參與案件查處，定期發(fā)布警示公告，發(fā)布食品“黑名單”，曝光涉假典型案例，宣傳打假治劣成果，始終保持高壓態(tài)勢(shì)，發(fā)動(dòng)廣大群眾共筑食品藥品安全防火墻，令違法犯罪分子無處藏身。

    2014年，在市區(qū)兩級(jí)媒體公布食品安全“黑名單”2家，1家餐飲單位龍蝦湯底料中添加罌粟殼移交司法機(jī)關(guān)處理，當(dāng)事人已被鎮(zhèn)海區(qū)人民法院判處有期徒刑6個(gè)月，并處罰金2.5萬元；向公安機(jī)關(guān)移送織紋螺案件線索9起（其中公安已立案7起，對(duì)相關(guān)當(dāng)事人取保候?qū)彛?、移送米面制品案件線索6起。