食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)臺(tái)灣“中央社”消息，日本國(guó)內(nèi)遭遇奶油荒，消費(fèi)者對(duì)于奶油嚴(yán)重短缺深感不滿(mǎn)，迫使日本當(dāng)局緊急啟動(dòng)進(jìn)口，若干商家則限制消費(fèi)者一人只能購(gòu)買(mǎi)1塊奶油。

    有些商店架上的奶油銷(xiāo)售一空，店家在商品進(jìn)貨時(shí)，在窗戶(hù)上貼著海報(bào)大力宣傳“我們有奶油！”。

    隨著耶誕蛋糕烘焙季節(jié)將至，民眾紛紛在社群媒體上抱怨買(mǎi)不到奶油。

    日本農(nóng)林水產(chǎn)省說(shuō)，奶油短缺問(wèn)題與炎熱夏季有關(guān)，高溫讓全國(guó)牛只精疲力竭、無(wú)法或不愿產(chǎn)奶，因此難以達(dá)到平均產(chǎn)乳量。

    由于酪農(nóng)優(yōu)先將牛奶供應(yīng)給市場(chǎng)，日本如今正面臨制造奶油的原料短缺。

    為了因應(yīng)奶油荒，日本政府5月進(jìn)口7000噸奶油，9月再進(jìn)口3000噸，這也成為東京當(dāng)局多年來(lái)首次向外國(guó)乳制品市場(chǎng)緊急進(jìn)口奶油。