一是加強宣傳教育。充分利用主題班會、廣播、櫥窗、專欄、校園網絡等平臺,加強食品安全教育,大力宣傳食品安全知識。今秋開學以來,各校組織各類食品安全專題70余場(次),制作專欄460余版,印發(fā)宣傳資料3萬余份。
二是完善管理機制。強化校園食品安全管理,建立食品衛(wèi)生安全管理、食堂大宗物品配送、食品原料登記留樣、責任追究等規(guī)章制度8個;進一步完善學校食品衛(wèi)生安全責任制、事故倒查制度和突發(fā)事件應急處理預案等,細化分工,明確責任,形成完善的管理機制體系。
三是加強排查整治。區(qū)教委、食藥監(jiān)局等相關部門加強聯(lián)動,利用開學工作檢查對全區(qū)所有學校進行拉網式大排查,重點突出對學校食堂、超市、自備水源、供水設施、食堂蓄水池等進行食品安全隱患的排查,對查找出來的問題要求限期整改,并不定期開展暗訪,確保整改到位,規(guī)范安全。
四是強化責任追究。明確校長為學校食品安全第一責任人,具體從業(yè)人員為直接責任人。對學校食品安全管理不到位、安全意識淡薄,導致學校發(fā)生食品安全事故,嚴格實行責任倒查制,按照從嚴、從重、從快的原則,追究相關責任人責任,造成重大安全事故的,將相關責任人移送司法機關處理。
