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    美國發(fā)布新標準保障嬰幼兒配方食品

    放大字體  縮小字體 時間:2014-06-30 15:24 來源:國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 原文:
    核心提示:日前,美國FDA發(fā)布“嬰兒配方食品標準”(最終稿),生效日期為2014年9月8日。標準包括以下內(nèi)容:嬰兒配方食品實施現(xiàn)行良好生產(chǎn)規(guī)范(cGMP),并要求針對沙門氏菌、阪崎腸肝菌類細菌性致病菌進行檢測;嬰兒配方食品生產(chǎn)商要對其產(chǎn)品的使用說明;嬰兒配方食品在銷售前及產(chǎn)品保質(zhì)期結(jié)束前要檢測產(chǎn)品營養(yǎng)成分。
         日前,美國FDA發(fā)布“嬰兒配方食品標準”(最終稿),生效日期為2014年9月8日。標準包括以下內(nèi)容:嬰兒配方食品實施現(xiàn)行良好生產(chǎn)規(guī)范(cGMP),并要求針對沙門氏菌、阪崎腸肝菌類細菌致病菌進行檢測;嬰兒配方食品生產(chǎn)商要對其產(chǎn)品的使用說明;嬰兒配方食品在銷售前及產(chǎn)品保質(zhì)期結(jié)束前要檢測產(chǎn)品營養(yǎng)成分。
     
        盡管美國嬰兒配方食品在銷售前不需要履行審批程序,但新的嬰兒配方食品銷售前需要向FDA注冊、并履行通知FDA的程序。FDA每年會對相關(guān)工廠進行檢查,并對其產(chǎn)品進行抽樣檢測。另外,如果FDA確認某款嬰兒配方食品存在健康危害,生產(chǎn)商必須對其產(chǎn)品召回。
     
        此外,美國市場嬰兒配方食品必須滿足FDA的最低營養(yǎng)需求。嬰兒配方食品鐵含量約為12毫克/升的產(chǎn)品,屬于“強化鐵”產(chǎn)品;產(chǎn)品中鐵含量約為2毫克/升的產(chǎn)品,屬于“低鐵”產(chǎn)品。強化鐵產(chǎn)品主要用來降低“低鐵性”貧血癥狀。
     
        標準中還提到嬰兒配方食品的安全注意事項:沖調(diào)水溫度,36.7攝氏度為最佳溫度;奶瓶、奶嘴衛(wèi)生條件,用完的奶瓶、奶嘴及時清洗,保持衛(wèi)生條件;切記使用保質(zhì)期內(nèi)產(chǎn)品,以保證嬰兒配方食品營養(yǎng);嬰兒配方食品保存溫度,要按照產(chǎn)品要求使用合適的保存溫度存放嬰兒配方食品。
    日期:2014-06-30
     
     
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