食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳大利亞媒體報(bào)道，一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，大型貨車司機(jī)在開(kāi)車時(shí)，如果用咖啡因提神，在長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)發(fā)生撞車的幾率會(huì)顯著降低。

    據(jù)報(bào)道，該項(xiàng)研究歷時(shí)3年，對(duì)澳大利亞的1000多名司機(jī)進(jìn)行了調(diào)查。研究結(jié)果顯示，用咖啡因來(lái)提神的司機(jī)發(fā)生車禍的可能性，比未用咖啡因的司機(jī)少63%。

    研究人員稱，使用咖啡因降低撞車風(fēng)險(xiǎn)的方法，對(duì)于緩解疲勞具有重要意義，同時(shí)還應(yīng)結(jié)合其它方法，包括適當(dāng)休息，小睡以及合理安排工作。

    研究人員還發(fā)現(xiàn)，43%的司機(jī)從茶、咖啡、能量飲料或咖啡因藥片中攝取咖啡因，這意味著司機(jī)們已經(jīng)在有意識(shí)地控制自己的疲勞。

    原文鏈接： <http://www.ausfoodnews.com.au/2013/03/20/caffeine-linked-with-lower-crash-risk-for-long-distance-heavy-vehicle-drivers-australian-research.html>