為保障廣大市民食品消費(fèi)安全，日前，市工商局在流通環(huán)節(jié)組織開(kāi)展了食品質(zhì)量抽樣監(jiān)測(cè)。共抽取食品337個(gè)批次，經(jīng)檢測(cè)，合格331個(gè)批次，合格率達(dá)到98.22%.其中，抽檢速凍調(diào)制品18個(gè)批次，13個(gè)批次合格，合格率為72.22%;抽檢蛋制品9個(gè)批次，8個(gè)批次合格，合格率為88.89%;抽檢食糖10個(gè)批次、味精10個(gè)批次、辣椒制品5個(gè)批次、香辛料粉10個(gè)批次、動(dòng)物性水產(chǎn)干制品11個(gè)批次、黃酒10個(gè)批次、葡萄酒10個(gè)批次、啤酒10個(gè)批次、速凍面米制品23個(gè)批次、饅頭5個(gè)批次、濕米粉2個(gè)批次、生濕面2個(gè)批次、乳粉5個(gè)批次、嬰幼兒輔助食品8個(gè)批次、嬰幼兒灌裝輔助食品2個(gè)批次、嬰幼兒配方食品5個(gè)批次、魚(yú)罐頭5個(gè)批次、八寶粥罐頭5個(gè)批次、果蔬罐頭7個(gè)批次、肉罐頭3個(gè)批次、方便米線5個(gè)批次、膨化食品22個(gè)批次、銀耳3個(gè)批次、熟肉制品1個(gè)批次、麻糖1個(gè)批次、飲料88個(gè)批次、大米4個(gè)批次、水果干制品9個(gè)批次、雞精雞粉調(diào)味料6個(gè)批次、堅(jiān)果炒貨11個(gè)批次、小麥粉12個(gè)批次，全部合格。
存在的主要問(wèn)題是：速凍調(diào)制品中檢測(cè)出不得檢出的金黃色葡萄球菌，蛋制品中檢測(cè)出不得檢出的苯甲酸。
武漢市工商行政管理局2012年質(zhì)量監(jiān)測(cè)合格乳粉及被監(jiān)測(cè)人名單
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序號(hào)
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樣品名稱
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被監(jiān)測(cè)人
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標(biāo)稱商標(biāo)
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規(guī)格
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生產(chǎn)日期或批號(hào)
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1
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伊利女士營(yíng)養(yǎng)奶粉
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武漢武商量販連鎖有限公司竹葉山量販店
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伊利
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400g/袋
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2011-12-22
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2
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雀巢高鈣高鐵奶粉
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武漢武商量販連鎖有限公司竹葉山量販店
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雀巢
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400g/袋
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2011-12-12
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3
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雅士利高鈣高鐵調(diào)制乳粉
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武漢武商量販連鎖有限公司竹葉山量販店
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雅士利
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400g/袋
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2011-11-22
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4
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明一高鈣高鐵奶粉
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武漢武商量販連鎖有限公司竹葉山量販店
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明一
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400g/袋
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2011-12-14
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5
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歐世蒙牛女士多維高鈣高鐵奶粉
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武漢武商量販連鎖有限公司竹葉山量販店
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歐世蒙牛
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400g/袋
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2011-11-08
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6
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安貝慧幼兒配方奶粉
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湖北新一佳超市有限公司武漢楊園店
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安貝慧
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400g/盒
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2011-11-20
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7
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伊利嬰兒金裝配方奶粉
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湖北新一佳超市有限公司武漢楊園店
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伊利
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400g/盒
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2011-08-11
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8
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雀巢力多精嬰兒配方奶粉
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湖北新一佳超市有限公司武漢楊園店
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雀巢
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400g/盒
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2010-11-27
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9
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雅士利α-金裝幼兒配方奶粉
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湖北新一佳超市有限公司武漢楊園店
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雅士利
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400g/袋
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2011-11-27
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10
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雅培金裝舒心美低乳糖嬰兒配方奶粉
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湖北新一佳超市有限公司武漢楊園店
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雅培
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375g/罐
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2011-05-30
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地區(qū)：
![商務(wù)部等9部門(mén)關(guān)于促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)（商服貿(mào)發(fā)[2024]46號(hào)）](http://file1.foodmate.net/file/news/202403/28/15-15-55-56-564860.jpg)
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