在近期的食品安全監(jiān)管工作中，本市（北京）食品安全監(jiān)管部門抽檢出下列不合格食品，現(xiàn)將不合格食品名單予以公示,并決定對(duì)以下不合格食品在流通領(lǐng)域采取停止銷售措施。
北京市工商行政管理局在對(duì)本市流通領(lǐng)域食品抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格樣本3 個(gè)（不合格食品名單見(jiàn)附表一）。
這3個(gè)下架的食品名稱中都標(biāo)有無(wú)糖字樣，按照GB13432－2004《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》的規(guī)定，固體或液體食品的糖（指所有的單糖和雙糖）含量≤0.5g/100g的，可以標(biāo)注為無(wú)糖食品，本次下架的食品不符合上述規(guī)定。
另外，請(qǐng)消費(fèi)者注意：無(wú)糖食品并非絕對(duì)不含糖分，也不具有降糖的作用，不能當(dāng)作藥物的替代品。此外，一些在無(wú)糖食品柜臺(tái)銷售的標(biāo)注“無(wú)蔗糖”或“不添加蔗糖”字樣的食品，即使該類食品經(jīng)檢測(cè)雖然不含有蔗糖含量≤0.5g/100g，也可能含有葡萄糖、麥芽糖等其它單糖或雙糖成分，糖（指所有的單糖和雙糖）含量仍極有可能大于0.5g/100g，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)避免形成“無(wú)蔗糖”食品等同于“無(wú)糖”食品的錯(cuò)誤觀念。
北京市工商局提醒消費(fèi)者：凡已購(gòu)買上述不合格食品的消費(fèi)者可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在對(duì)本市食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽查工作中發(fā)現(xiàn)不合格食品19個(gè)（不合格食品名單見(jiàn)附表二）。
北京市食品安全辦公室
二〇一二年二月十五日
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序號(hào)
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樣品名稱
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商標(biāo)
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規(guī)格型號(hào)
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生產(chǎn)批次
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標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱
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不合格項(xiàng)目（標(biāo)準(zhǔn)值/實(shí)測(cè)值）
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當(dāng)事人姓名或名稱
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1
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無(wú)糖百果
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—
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散裝
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2011年11月15日
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北京蘇稻食品有限公司
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糖（指所有的單糖和雙糖）g/100g（≤0.5/1.1)
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北京物美大賣場(chǎng)商業(yè)管理有限公司新街口分店
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2
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無(wú)糖椒鹽
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—
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散裝
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2011年11月15日
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北京蘇稻食品有限公司
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糖（指所有的單糖和雙糖）g/100g（≤0.5/1.15)
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北京物美大賣場(chǎng)商業(yè)管理有限公司新街口分店
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3
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無(wú)糖全麥口味健康家園切片面包
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—
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150g/袋
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20111116A
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北京市緣多食品有限責(zé)任公司
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糖（指所有的單糖和雙糖）g/100g（≤0.5/3.1)
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北京物美大賣場(chǎng)商業(yè)管理有限公司新街口分店
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序號(hào)
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不合格產(chǎn)品名稱
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商標(biāo)
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規(guī)格型號(hào)
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生產(chǎn)日期或批次
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不合格生產(chǎn)企業(yè)名稱
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不合格項(xiàng)目（標(biāo)準(zhǔn)值/實(shí)測(cè)值）
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1
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速凍生制品（海參）
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海尊寶
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計(jì)量稱重（0.25kg/袋）
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2011年12月19日
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北京萬(wàn)洋鴻昇食品有限責(zé)任公司
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致病菌（不得檢出/檢出金黃色葡萄球菌）
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2
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蛋卷
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XB
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計(jì)量稱重
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2011.12.11
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北京興博食品有限公司
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鉛（以Pb計(jì)）mg/kg（≤0.4/1.1）
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3
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鴨胸肉
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未標(biāo)注
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0.38kg/袋
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2011.12.17
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歐立斯（北京）禽業(yè)養(yǎng)殖有限公司
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標(biāo)簽（未標(biāo)注生產(chǎn)企業(yè)地址、未標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)）
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4
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小湯葉
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/
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250克/包
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2011年12月12日
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北京香豆豆食品有限公司
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標(biāo)簽（食品名稱不能體現(xiàn)產(chǎn)品的真實(shí)屬性，未使用規(guī)范漢字， 標(biāo)題不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，未標(biāo)注生產(chǎn)者名稱、地址）
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5
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速凍熟制包子
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易膳
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126g/盒
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20111009
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北京朋歌溫冷凍食品有限責(zé)任公司
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鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）mg/kg（≤100/406）
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6
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黃桃汁飲料
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尚味
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238mL/瓶
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2011/09/25
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北京尚味飲品有限公司
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標(biāo)簽(未標(biāo)注糖精鈉)
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7
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北京醋
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京韻
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1800mL/桶
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2011年11月18日
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北京市楊鎮(zhèn)正青釀造廠
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標(biāo)簽（未標(biāo)注所使用的食品添加劑（山梨酸）名稱）
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8
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香酥青豆
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如水
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200克/袋
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2011.12.22
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北京德平商貿(mào)有限公司
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標(biāo)簽(未標(biāo)注糖精鈉)
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9
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北京特制米醋
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虎躍
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1.75L/桶
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20111202
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北京京釀?wù){(diào)味品有限公司
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標(biāo)簽（未標(biāo)注所使用的食品添加劑（安賽蜜）名稱）
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10
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蘋(píng)果脯
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京南春
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300g/盤(pán)
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2011.12.7
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北京南囗麗樹(shù)食品有限責(zé)任公司
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二氧化硫殘量g/kg(≤0.35/0.495)
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序號(hào)
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不合格產(chǎn)品名稱
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商標(biāo)
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規(guī)格型號(hào)
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生產(chǎn)日期或批次
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不合格生產(chǎn)企業(yè)名稱
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不合格項(xiàng)目（標(biāo)準(zhǔn)值/實(shí)測(cè)值）
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11
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老吳花生米
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三舍
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100克/袋
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2011年12月15日
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北京宏錦煌商貿(mào)有限公司
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標(biāo)簽(未標(biāo)注糖精鈉)）
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12
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有機(jī)紙皮核桃
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京一
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118克/袋
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2011年11月4日
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北京大山鑫港技術(shù)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司門頭溝分公司
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標(biāo)簽(產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)標(biāo)注錯(cuò)誤) 、標(biāo)簽(明示標(biāo)準(zhǔn)與產(chǎn)品實(shí)物屬性不符) 、大腸菌群MPN/100g（≤30/11000）、霉菌cfu/g（≤25/2400）、酵母cfu/g（≤25/40）
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13
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美國(guó)開(kāi)心果
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未標(biāo)注
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260克/瓶
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2011年12月5日
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北京蘇稻食品有限公司
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大腸菌群MP N/100g（≤30/230）
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14
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小磨香油
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六道關(guān)
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390mL/瓶
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2011年12月06日
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北京市豐谷緣香油加工中心
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標(biāo)簽(產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)標(biāo)注錯(cuò)誤)
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15
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純小磨香油
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富桂香
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500毫升/瓶
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2011年12月10日
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北京福桂谷香工貿(mào)有限公司
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標(biāo)簽(未標(biāo)注產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí))
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16
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小磨香油
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未標(biāo)注
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400mL/瓶
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2011年12月02
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北京綠谷香源工貿(mào)有限公司
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標(biāo)簽(未標(biāo)注產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí))
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17
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五香杏仁
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圣螺
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250g/袋
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2011年9月8日
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北京圣螺農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷專業(yè)合作社
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霉菌cfu/g（≤25/220）
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18
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新疆小杏仁
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可米小子
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350克/盒
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2011年11月03日
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北京可米小子食品工業(yè)有限責(zé)任公司
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大腸菌群MPN/100g（≤30/430）
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19
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開(kāi)心果
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天鮮配
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150g/袋
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2011年12月08日
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北京瑞庚食品有限公司
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標(biāo)簽(未標(biāo)注配料清單)
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地區(qū)：
![商務(wù)部等9部門關(guān)于促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)（商服貿(mào)發(fā)[2024]46號(hào)）](http://file1.foodmate.net/file/news/202403/28/15-15-55-56-564860.jpg)
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