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    深圳市市場監(jiān)督管理局2011年食品安全抽樣檢驗情況通報(第十七期)

    放大字體  縮小字體 時間:2011-12-22 10:23 來源:深圳市市場監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:本次抽檢共抽檢食品1559批次,合格1511批次,抽檢合格率為96.9%,總體抽檢合格率也維持在較高水平,全市生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全整體狀況良好。

      為保障我市生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全,市市場監(jiān)管局2011年二、三季度對我市食品生產(chǎn)單位生產(chǎn)、使用的食品、食品添加劑和食品用相關產(chǎn)品開展了抽樣檢驗。

      本次抽檢共抽檢食品1559批次,合格1511批次,抽檢合格率為96.9%,總體抽檢合格率也維持在較高水平,全市生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全整體狀況良好。48批次不合格產(chǎn)品中,主要為菌落總數(shù)超標和一般質量指標不合格,反映出仍有部分企業(yè)在衛(wèi)生管理欠規(guī)范及未嚴格按標準組織生產(chǎn)。本次抽檢未發(fā)現(xiàn)使用非食用物質的情況。

      對本次抽檢不合格的35家生產(chǎn)單位,我局已根據(jù)其不合格情況,分別采取查封、責令召回不合格產(chǎn)品或原輔料、立案查處等措施依法進行了查處,并對相關不合格產(chǎn)品進行及時控制,防止不合格產(chǎn)品進一步流入市場,同時,我局還針對重點問題開展了專項整治。

      特此通報。

      附件:

        1、   2011年二、三季度食品安全抽樣檢驗合格食品一覽表(生產(chǎn)環(huán)節(jié)).xls
      2、   2011年二、三季度食品安全抽樣檢驗不合格食品一覽表(生產(chǎn)環(huán)節(jié)).xls

      深圳市市場監(jiān)督管理局

      二〇一一年十二月二十日

    日期:2011-12-22
     
     
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