各有關單位、各位專家：
 

    根據(jù)衛(wèi)生部下達的食品安全國家標準制訂計劃，食品添加劑辣椒油樹脂等24項標準被列入2010 年食品安全國家標準制修訂計劃，項目編號為20100103，完成年限為1年。中國食品添加劑和配料協(xié)會為標準的主承擔單位，負責標準的制定及組織協(xié)調(diào)工作。
 

    按照制標程序，各標準起草工作組在研究了相關標準技術資料、行業(yè)調(diào)研、檢測方法驗證、樣品檢測及數(shù)據(jù)分析等工作的基礎上，提出了標準文本及編制說明的征求意見稿。為使標準更加科學、合理、適用，現(xiàn)將標準征求意見稿發(fā)送給各相關單位及有關專家，廣泛聽取意見。請貴單位在認真研究的基礎上，提出修改意見及建議并務必將意見填寫到“意見反饋表”（見附件）中，請務必于2011年1月20日前以電子郵件或傳真反饋意見，標準起草工作組將根據(jù)所收集的合理建議及意見對標準進行修改。
 

“標準征求意見反饋表”請發(fā)至：

cfaa2003@yahoo.com.cn和foodstan@sohu.com

聯(lián)系方式：

一、中國食品添加劑和配料協(xié)會

電子信箱：cfaa2003@yahoo.com.cn

電話：010-59795833  傳真：010-59071335

聯(lián)系人：薛毅  孫瑾  杜鑒

二、全國食品發(fā)酵標準化中心

電子信箱：foodstan@sohu.com

電話/傳真：010－64645335       

聯(lián)系人：李惠宜 張蔚 柴秋兒
 

中國食品添加劑和配料協(xié)會   

                                                2011年1月6日

     第二批征求意見的食品添加劑包括: 氧化鐵紅、氧化鐵黑、靛藍、靛藍鋁色淀、植物炭黑、梔子藍、可得然膠、辛癸酸甘油酯、精氨酸、麥芽糖醇、普魯蘭酶、乳酸鉀、酸性紅、果膠酶，共14項。