9月10日，foodproductiondaily報道，美國農(nóng)業(yè)部表示，其已經(jīng)收到肉類加工企業(yè)呼吁政府允許使用低滲透、低電子束輻射法殺滅諸如E. coli這類存在于牛酮體表面的病原菌的請求，并且認(rèn)為該請求有意義、有價值。由此，業(yè)界推測美國農(nóng)業(yè)部有可能將此方法作為“食品加工助劑”允許在牛肉加工中使用，不過可能要求在所產(chǎn)牛肉產(chǎn)品標(biāo)簽中標(biāo)注“經(jīng)過輻照”字樣。上月，美國FDA批準(zhǔn)應(yīng)用輻照法殺滅存在于卷心萵苣、鮮菠菜中的食源性產(chǎn)毒微生物，其評估認(rèn)為該輻照法不會對這些產(chǎn)品造成安全負(fù)作用。