近日，張掖市市場監(jiān)管局以“發(fā)現(xiàn)不合格”為導(dǎo)向，以老百姓關(guān)注和節(jié)日熱銷的酒類、食用油、乳制品和地方特色等為重點(diǎn)品種，以商場超市、批發(fā)市場、餐飲單位為重點(diǎn)場所，堅(jiān)持提高食品抽檢針對性，核查處置有效性和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警及時(shí)性的原則，組織開展2022年春節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢工作。
此次監(jiān)督抽檢共對乳制品、酒類、餐飲食品、食用油4大類12個(gè)品種食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，特別是結(jié)合全市群眾春節(jié)消費(fèi)習(xí)慣，突出地方特色，對20批次的油餅、小麻花、馓子、油泡泡等油炸面制品和4批次白酒、3批次葡萄酒進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)。截止目前，共完成抽樣檢驗(yàn)69批次。
針對抽檢不合格食品，立即組織市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)開展核查處置工作，第一時(shí)間下架或召回不合格食品，做到風(fēng)險(xiǎn)控制到位、原因分析到位、整改復(fù)查到位、行政處罰到位。同時(shí)，強(qiáng)化檢管結(jié)合，對抽檢不合格食品經(jīng)營單位加大監(jiān)管力度，確保全市群眾春節(jié)期間食品安全。
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