核心提示：2025年7月21日，針對某社交平臺賬號@“火鍋王-老伍”視頻演示用豬血漿、鴨腸粉將凍鴨腸調制成鮮鴨腸的情況，金牛區(qū)市場監(jiān)管局立即開展調查。經(jīng)向當事人詢問，@“火鍋王-老伍”的博主（視頻拍攝、發(fā)布者）伍某自述，出于“展示個人技能、方便找工作”目的，獨自擺拍將凍鴨腸調制成鮮鴨腸的視頻并上傳網(wǎng)絡。其拍攝視頻所使用的凍鴨腸以及食用級鴨腸粉、豬血漿為個人購買，均提供了購買憑證；拍攝完后鴨腸等相關制品未用于對外銷售。該視頻系個人行為，與其他經(jīng)營主體沒有關聯(lián)。引發(fā)網(wǎng)絡關注后，博主本人主動刪除視頻。