核心提示：2025年9月16日，澳新食品標準局批準1項以轉(zhuǎn)基因菌株為原料的加工助劑。該加工助劑由科漢森（Chr. Hansen Pty Ltd）研發(fā)，含有源于轉(zhuǎn)基因法夫駒形氏酵母菌株的三酰甘油脂肪酶，用于乳制品和乳制品替代品的加工。