來自SeafoodNews消息,全球海鮮聯(lián)盟(GSA)宣布,要求所有獲得其最佳水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范(BAP)認證的對蝦養(yǎng)殖戶,須在2030年底前停止實施眼柄切除操作,或停止從采用該做法的育苗場采購對蝦幼體。
眼柄切除操作因涉及“夾捏、燒灼或手術(shù)切除親蝦雌性的眼柄”以刺激產(chǎn)卵的繁殖技術(shù),而成為爭議焦點。
近40年來,這一做法一直是行業(yè)內(nèi)的標準操作。
全球海鮮聯(lián)盟稱,蝦的眼柄包含一組影響蛻皮、性成熟和產(chǎn)卵的腺體。
目前約有1900家對蝦養(yǎng)殖場和150家對蝦育苗場獲得了BAP認證,年產(chǎn)量合計近80萬噸。
全球范圍內(nèi),各類海鮮產(chǎn)品獲得BAP認證的養(yǎng)殖場、育苗場和加工廠總數(shù)超過4000家。
