日期 |
會(huì)議時(shí)間 |
主要內(nèi)容 |
會(huì)議地點(diǎn) |
9月25日 |
08:30-9:00 |
簽到 |
11樓貝多芬廳 |
9月25日 |
09:00-17:30 |
課程培訓(xùn) |
11樓貝多芬廳 |
9月26日 |
09:00-17:00 |
課程培訓(xùn) |
11樓貝多芬廳 |
9月27日 |
09:00-17:00 |
課程培訓(xùn) |
11樓貝多芬廳 |
培訓(xùn)結(jié)束! |
日期 |
時(shí)間 |
課程內(nèi)容 |
9月25日 |
09:00-10:50 |
質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)解讀 ISO9001:2015核心精要 ISO9001:2015核心條款 |
11:00-12:00 |
質(zhì)量管理體系文件制定 文件策劃、文件編制 文件匯總、體系建立 |
|
13:30-15:30 |
質(zhì)量管理體系內(nèi)審實(shí)操 內(nèi)審精義、分組策劃 實(shí)訓(xùn)模擬、實(shí)盤(pán)點(diǎn)評(píng) |
|
15:40-17:30 |
質(zhì)量管理體系追溯實(shí)操 追溯原則、追溯策劃 原始記錄、模擬追溯 |
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9月26日 |
09:00-10:30 |
HACCP體系標(biāo)準(zhǔn)解讀 HACCP七大原理十二步驟 HACCP V1.0核心條款 |
10:40-12:00 |
HACCP體系文件制定 文件策劃、文件編制 文件匯總、體系建立 |
|
13:30-16:00 |
HACCP計(jì)劃實(shí)操 分組合作,策劃實(shí)練 分組匯報(bào),互評(píng)改進(jìn) |
|
16:10-17:00 |
HACCP體系重點(diǎn)補(bǔ)充 CCP點(diǎn)、CL值、OL值 確認(rèn)、驗(yàn)證策劃和實(shí)施等 |
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9月27日 |
09:00-10:30 |
食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)解讀 2018版核心重點(diǎn) 食安相關(guān)法規(guī)介紹 |
10:40-12:00 |
食品安全管理體系文件制定 文件策劃、文件編制 文件匯總、體系建立 |
|
13:30-15:00 |
食品安全管理體系實(shí)施重點(diǎn) 食安知識(shí)、基礎(chǔ)應(yīng)用 危害防控、實(shí)施分析 |
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15:10-16:30 |
體系的建立和實(shí)施 文件的策劃與編制 體系實(shí)施過(guò)程的策劃 |
|
16:30-17:00 |
考試 |
