為貫徹落實(shí)《梅河口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于整治農(nóng)村假冒偽劣食品問(wèn)題實(shí)施方案》文件要求,嚴(yán)厲打擊農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品違法行為,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者身體健康和合法權(quán)益,近日,梅河口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局紅梅分局于轄區(qū)內(nèi)全面開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。
此次專項(xiàng)整治行動(dòng)重點(diǎn)突出這幾類主體:食品生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊、小食品商店等各類食品經(jīng)營(yíng)者。紅梅分局組織執(zhí)法人員采取日常巡查與專項(xiàng)檢查相結(jié)合的方式對(duì)農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行排查整治,行動(dòng)以農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體為對(duì)象,重點(diǎn)核查是否具備生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì),是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等是否合規(guī);嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售“三無(wú)”食品、“山寨”食品、過(guò)期食品、違規(guī)添加食品添加劑等行為。
同時(shí),執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行詳細(xì)檢查,一是對(duì)生鮮肉業(yè)戶的索證索票、肉類檢疫檢驗(yàn)合格證明是否齊全進(jìn)行檢查,嚴(yán)防來(lái)源不明的生肉流入市場(chǎng);二是檢查現(xiàn)場(chǎng)制售的食品,如炸串、糕點(diǎn)等,重點(diǎn)檢查加工環(huán)境、操作規(guī)范及衛(wèi)生狀況。并檢查上述兩類業(yè)戶是否持有健康證明,保證食品制售者持證上崗,切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者舌尖上的安全。
