食品伙伴網(wǎng)訊 2025年8月18日，加拿大食品檢驗局（CFIA）發(fā)布了食品安全檢測公告。
加拿大食品檢驗局監(jiān)測了化學和微生物危害水平，并制定了風險管理策略。當發(fā)現(xiàn)違規(guī)情況時，加拿大食品檢驗局將會采取適當行動，包括通知制造商或進口商、進行進一步定向取樣或?qū)Ξa(chǎn)品扣押、召回等。
此次食品安全監(jiān)測公告包括海藻沙拉中的細菌病原體和指標（2021-2024）、特定食物中的呋喃、2-甲基呋喃和3-甲基呋喃（2023-2024）和特定食物中的食用色素（2023-2024）三部分。
詳情參見：https://inspection.canada.ca/en/food-safety-industry/food-chemistry-and-microbiology/testing-reports-and-journal-articles
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