近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了1612批次樣品，共檢出42批次樣品不合格。其中，糧食加工品、肉制品等食品抽檢合格率分別為100.00%、99.17%。從抽檢數(shù)據(jù)看，我省市場供應(yīng)的與群眾生活密切相關(guān)的大宗食品合格率較高，可放心選購。
從檢出不合格的項目看，主要涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標不達標和陰離子合成洗滌劑殘留問題，此外還有生物毒素問題。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，已要求相關(guān)地市市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
2025年8月18日
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