為進一步加強對食品經營活動的日常監(jiān)督檢查，落實食品經營者主體責任，保證食品安全，近日，峽山區(qū)市場監(jiān)督管理局制作了“食品安全監(jiān)督信息公示牌”，并為流通、餐飲單位掛牌上墻。

 

　　該公示牌背景亮麗，醒目直觀地反映食品相關單位的許可情況、從業(yè)人員健康證、食品安全承諾書、食品安全制度、投訴電話號碼和食品風險等級評定等。特別上面附有：落實食品安全“兩個責任”公示牌信息、食品反浪費標語和“禁止吸煙”標識，乃全市首創(chuàng)。做到了公示內容、樣式、規(guī)格、懸掛位置“四統(tǒng)一”，便于社會公眾的監(jiān)督。

 

　　截至目前，該局已在全區(qū)免費發(fā)放餐飲服務食品安全流通環(huán)節(jié)公示牌71塊，食品餐飲安全公示牌63塊，通過監(jiān)管信息公示這種形式，督促監(jiān)管對象自律，切實自我完善食品安全質量管理，以達到提升食品安全質量管理水平、經營水平和保障消費者權益的目的。對食品經營者主體實行監(jiān)督量化分級管理工作，要求各個食品經營者主體必須嚴格強化食品安全責任意識，不得違反食品安全信息公示制度的相關規(guī)定。同時，通過信息公示，使公眾及時了解監(jiān)管信息，形成輿論監(jiān)管壓力，構建起執(zhí)法部門監(jiān)管、業(yè)戶自律、社會各界監(jiān)督的多方位監(jiān)管格局，凝聚多方合力，共同提高峽山區(qū)食品安全水平。