來(lái)自SeafoodNews消息，美國(guó)SeaD咨詢公司最新調(diào)查顯示，密西西比州杰克遜市65%的海鮮餐廳存在將進(jìn)口蝦冒充本土野生蝦銷售的欺詐行為。
這項(xiàng)由南方蝦業(yè)聯(lián)盟(SSA)資助的調(diào)查覆蓋八個(gè)州，采用SeaD研發(fā)的RIGHTTest™(快速基因精準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù))進(jìn)行蝦類原產(chǎn)地基因鑒定。
最新調(diào)查顯示，在密西西比州新《海鮮標(biāo)簽法》7月1日生效前夕(2025年6月23-26日)，杰克遜市44家受檢餐廳中，近七成存在蝦類產(chǎn)地造假行為。
該法案要求州內(nèi)所有銷售渠道(包括餐廳、超市、海鮮市場(chǎng)及餐車)必須明確標(biāo)注海鮮產(chǎn)品為"進(jìn)口"或"國(guó)產(chǎn)"。
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