食品伙伴網(wǎng)訊 2025年07月07日-07月13日食品行業(yè)輿情信息有：
近日，甘肅天水麥積區(qū)褐石培心幼兒園違規(guī)使用添加劑致幼兒血鉛異常，引發(fā)社會關(guān)注。
7月8日上午，甘肅省天水市聯(lián)合調(diào)查組公布了當(dāng)?shù)赜變貉U異常事件的調(diào)查結(jié)果。經(jīng)公安機(jī)關(guān)偵查，褐石培心幼兒園園長、法定代表人朱某琳，投資人李某芳，同意該園后廚人員通過網(wǎng)絡(luò)平臺購買彩繪顏料，稀釋后用于部分食品制作。
經(jīng)調(diào)查認(rèn)定，這是一起由刑事案件引發(fā)的公共衛(wèi)生事件。目前，公安機(jī)關(guān)以涉嫌生產(chǎn)有毒、有害食品罪，將朱某琳、李某芳等8人依法刑事拘留。紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)已啟動調(diào)查程序，對失職、瀆職的人員，將依規(guī)、依紀(jì)、依法嚴(yán)肅追責(zé)問責(zé)。
事發(fā)后，甘肅省衛(wèi)生健康委員會派出中毒、重癥、兒科等相關(guān)方面專家6人赴天水。4日，國家衛(wèi)生健康委派出中國疾病預(yù)防控制中心3名專家赴甘肅開展指導(dǎo)救治。同時，由國家以及甘肅、陜西等地相關(guān)專家組成的聯(lián)合醫(yī)療救治專家組開展醫(yī)療救治工作。
7月12日，甘肅省成立省委省政府調(diào)查組，提級調(diào)查天水市麥積區(qū)褐石培心幼兒園幼兒血鉛異常問題。
調(diào)查組由省委省政府主要負(fù)責(zé)同志為組長，省紀(jì)委監(jiān)委、省教育廳、省公安廳、省生態(tài)環(huán)境廳、省衛(wèi)生健康委、省市場監(jiān)管局等部門參加，并請生態(tài)環(huán)境部、國家衛(wèi)生健康委等部委專家參與。國務(wù)院食安辦派出工作組指導(dǎo)督辦。調(diào)查處置結(jié)果將及時向社會公布。
山東臨沂通報“飯館因發(fā)布菜品視頻擬被罰45萬”
7月11日，山東臨沂一餐館老板因在網(wǎng)上發(fā)布與店內(nèi)菜品有關(guān)的視頻而遭“天價罰單”一事引發(fā)關(guān)注。
據(jù)悉，7月11日，該老板向多家媒體反映稱，今年2月，她在網(wǎng)上發(fā)布了門店做的蛤蟆湯和一些昆蟲菜品的視頻，次月，其門店被臨沂市蘭山區(qū)市場監(jiān)督管理局認(rèn)定為“涉嫌違反廣告法”，且拒絕配合調(diào)查，擬罰款45萬元。她介紹，菜品原料為牛蛙，當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗一般稱牛蛙為“蛤蟆”。由于對該處罰無法接受，該老板提起訴訟，要求撤銷《行政處罰告知書》。
同日，蘭山區(qū)市場監(jiān)督管理局廣告監(jiān)督管理科相關(guān)工作人員稱，涉事飯店老板發(fā)布的視頻涉及“蛤蟆”，而蛤蟆是野生保護(hù)動物，若“蛤蟆湯”用的是牛蛙，需明確寫明是牛蛙。如果飯店在短視頻平臺分享產(chǎn)品或者制作過程展示，且賬號名稱和店鋪名字一致，就構(gòu)成商業(yè)廣告。
7月11日，山東省臨沂市蘭山區(qū)聯(lián)合調(diào)查組發(fā)布情況通報稱，經(jīng)初步調(diào)查，2025年2月15日，當(dāng)事人涉嫌在網(wǎng)絡(luò)發(fā)布使用國家禁止食用的動物蛤?。ㄖ腥A蟾蜍）加工菜品的視頻。3月17日，蘭山區(qū)市場監(jiān)管局立案調(diào)查，并于3月24日下達(dá)《行政處罰告知書》。3月27日，當(dāng)事人向蘭山區(qū)市場監(jiān)管局提交了陳述申辯相關(guān)資料，并主動刪除相關(guān)視頻。5月12日，蘭山區(qū)市場監(jiān)管局綜合具體事實(shí)和危害程度，決定不再作出行政處罰并告知當(dāng)事人。目前，聯(lián)合調(diào)查組正對該案執(zhí)法行為開展進(jìn)一步調(diào)查。
7月14日早，山東臨沂蘭山區(qū)市監(jiān)局向涉事餐館送達(dá)落款5月12日的不予處罰決定書。餐館老板張女士表示，這是她自3月24日收到處罰告知書后，第一次收到關(guān)于處罰結(jié)果的明確回復(fù)。市監(jiān)局工作人員讓其在送達(dá)回證上簽字，但因律師尚未趕到，她沒有簽。公益代理此案的律師之一龔華表示，蘭山區(qū)市場監(jiān)督管理局的此次送達(dá)有效，張女士拒簽屬實(shí)，“但我們要核實(shí)這份決定書是否為后補(bǔ)。”龔華稱，不予處罰決定書的送達(dá)時間和落款時間差別很大，且這中間當(dāng)事人一直不知曉不予處罰決定，“從程序上來說，我們認(rèn)為是不合理的，根據(jù)《行政處罰法》，這份不予處罰決定書應(yīng)在7日之內(nèi)送達(dá)當(dāng)事人。”龔華表示，目前他們已提起行政訴訟，要求法院確認(rèn)該行政處罰行為違法。他解釋，“蘭山區(qū)市場監(jiān)督管理局僅憑抖音上發(fā)布的菜品圖片，未到現(xiàn)場調(diào)查核實(shí)，沒有實(shí)質(zhì)證據(jù)支撐就作出處罰決定，是違法的。”
“冰淇淋標(biāo)價9.9元變48元”商家停業(yè)整頓3天、被罰款1萬元
近日，有女子發(fā)視頻稱，她在云南麗江古城一茶飲店購買冰淇淋時，商家標(biāo)價9.9元，但拿到手后被要48元，質(zhì)疑商家標(biāo)價有問題，引發(fā)關(guān)注。
7月10日，從麗江市古城區(qū)有關(guān)部門了解到，經(jīng)查，涉事門店屬于飲品加工銷售門店，產(chǎn)品有“竹筒冰淇淋”“竹筒奶茶”等飲品，門店上方有其經(jīng)營產(chǎn)品的圖示，第一排為“竹筒冰淇淋”，第二排為“竹筒奶茶”，在“竹筒奶茶”圖示下方懸掛了大尺寸的標(biāo)價簽，價簽注明“竹筒冰淇淋9.9元/個”，在店內(nèi)側(cè)邊不顯著位置張貼有內(nèi)容為“竹筒奶茶（大）48元”的云南省零售商品標(biāo)價簽。該標(biāo)注方式容易給消費(fèi)者造成誤解，存在誤導(dǎo)消費(fèi)的情形，隨即古城區(qū)市場監(jiān)管局立案進(jìn)行調(diào)查。
據(jù)透露，7月5日事發(fā)當(dāng)晚，因消費(fèi)者訴求為退款，經(jīng)執(zhí)法隊(duì)員現(xiàn)場協(xié)商，商家同意退款并通過執(zhí)法隊(duì)工作人員個人微信將9.9元退至消費(fèi)者，但消費(fèi)者未收取。7月6日晚，執(zhí)法人員在固定相應(yīng)證據(jù)后與消費(fèi)者取得聯(lián)系，告知已要求商家停業(yè)整改。商家通過執(zhí)法人員電話向消費(fèi)者道歉，表示愿意賠償500元。消費(fèi)者表示不用賠償。
7月6日晚，古城區(qū)市場監(jiān)管局對該案調(diào)查終結(jié)，向商家下達(dá)《行政處罰告知書》，認(rèn)為該商家在食品經(jīng)營過程中，以突出“9.9元竹筒冰淇淋”的價格標(biāo)識，弱化其他產(chǎn)品的價格標(biāo)簽，有意使用欺騙性或誤導(dǎo)性的標(biāo)價誘導(dǎo)消費(fèi)者購買商品，涉嫌違反《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的有關(guān)規(guī)定。依據(jù)相關(guān)條款擬處罰：1.停業(yè)整頓3天；2.罰款人民幣10,000元。停業(yè)整改時間為2025年7月6日至8日。
近日，江蘇南京一家網(wǎng)紅外賣店“兄弟龍蝦仙鶴門店”被曝光使用草酸清洗小龍蝦，引發(fā)廣泛關(guān)注。
據(jù)報道，南京有一家網(wǎng)紅店“兄弟龍蝦仙鶴門店”，這家外賣店在平臺上的評分達(dá)到4.9分，月售1000+，而據(jù)知情人透露，這家生意不錯的龍蝦店在使用俗稱“洗蝦粉”的草酸清洗小龍蝦。記者暗訪發(fā)現(xiàn)，該店在走廊使用散發(fā)酸臭的溶液清洗龍蝦，旁邊擺放著“草酸AR分析純”粉末，員工承認(rèn)日清洗量超百斤。記者經(jīng)過連續(xù)多日觀察發(fā)現(xiàn)，該店既未更換清洗溶液，也未添加新的草酸，而是反復(fù)使用同一池液體，浸泡的龍蝦以及溶液散發(fā)出濃烈的酸臭味。在屬地多部門聯(lián)合檢查中，面對記者提供的證據(jù)和現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的草酸空瓶，店員堅(jiān)稱使用的是自來水清洗。執(zhí)法人員認(rèn)定后廚衛(wèi)生問題嚴(yán)重，責(zé)令停業(yè)整改，店家自行銷毀了100多斤問題龍蝦。目前，市場監(jiān)管部門還在對此案做進(jìn)一步調(diào)查，并通報外賣平臺要求對該店進(jìn)行下架處理。
據(jù)報道，南京市玄武區(qū)相關(guān)部門表示，龍蝦店使用洗蝦粉事件發(fā)生后，已對涉事商戶進(jìn)行立案調(diào)查，責(zé)令其停業(yè)整改，查清事實(shí)后嚴(yán)格依法處罰，對發(fā)現(xiàn)的問題督促整改到位。同時，在全區(qū)范圍內(nèi)開展龍蝦店排查。
7月12日，鄭州市金水區(qū)鳳凰臺市場監(jiān)管所在例行檢查中發(fā)現(xiàn)，“老味道炒米粉”后廚調(diào)料柜中赫然陳列著慶大霉素藥品，粘蠅板竟然與食材同處操作臺。面對詢問，員工聲稱“老板有胃炎”。
市場監(jiān)管所方面表示該店衛(wèi)生不符合食品安全要求，目前已停業(yè)整改。
據(jù)悉，此前有酒店廚師為了預(yù)防發(fā)生群體性食物中毒事故，在菜肴里使用慶大霉素，來給顧客止瀉，經(jīng)法院審理，兩名被告人因犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，分別被判處有期徒刑二年及一年六個月，宣告緩刑，并處罰金共計(jì)16萬元。
近日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱在杭州機(jī)場航站樓內(nèi)一知味觀餐廳吃小籠包時，在蒸籠中發(fā)現(xiàn)疑似動物糞球，引發(fā)廣泛關(guān)注。
7月9日，該餐廳負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，正常情況下，蒸籠每日都會清洗，蒸籠紙為一次性使用。查看監(jiān)控后發(fā)現(xiàn)，當(dāng)天因客流繁忙，可能員工操作上面出了問題，當(dāng)時給旅客退錢了，相關(guān)部門在調(diào)查，以后會加強(qiáng)管理。
7月9日晚，知味觀在官方微信公眾號發(fā)布聲明：近日，杭州蕭山國際機(jī)場T4航站樓有顧客拍攝知味觀產(chǎn)品異物的視頻在網(wǎng)絡(luò)媒體轉(zhuǎn)載。情況發(fā)生后，知味觀已第一時間前往現(xiàn)場進(jìn)行查證，并與顧客取得聯(lián)系，誠懇接受意見和建議。杭州蕭山國際機(jī)場國際隔離區(qū)內(nèi)H17.4-001的商鋪由杭州盛程商貿(mào)有限責(zé)任公司經(jīng)營，該公司是知味觀產(chǎn)品在杭州蕭山國際機(jī)場的渠道合作商。知味觀就此次事件暴露出的疏于對合作商日常監(jiān)督管理問題向公眾表示誠摯歉意。知味觀將進(jìn)一步加強(qiáng)對合作商的監(jiān)管，并開展相關(guān)舉措。
哈爾濱一商家篡改食品生產(chǎn)日期被立案
7月7日，黑龍江哈爾濱市的王先生反映，其在哈爾濱“老道外·中華巴洛克”文旅街區(qū)某商家購買的藍(lán)莓果干和軟糖，疑被篡改生產(chǎn)日期。
王先生稱，這兩款商品包裝封口處呈現(xiàn)兩種不同的生產(chǎn)日期，一種是模糊不清、隱約可見“2023”或“2024”的黑色字跡，另一種則是清晰標(biāo)注“2025”的鋼印。按模糊日期推算，商品已臨期甚至過期。對此，涉事商家稱，上述商品“進(jìn)店之后是沒有任何問題的，沒有篡改生產(chǎn)日期”，為何出現(xiàn)王先生提到的情況有待進(jìn)一步調(diào)查。
涉事生產(chǎn)廠家相關(guān)工作人員稱，正規(guī)出廠的產(chǎn)品包裝上僅有一處用鋼印壓出的黑色生產(chǎn)日期。根據(jù)廠家提供的產(chǎn)品照片顯示，產(chǎn)品的生產(chǎn)日期清晰可見，與王先生提供的商品包裝黑色生產(chǎn)日期字跡的位置，大體一致。
7月9日，哈爾濱市道外區(qū)市場監(jiān)督管理局靖宇市場監(jiān)督管理所工作人員表示，前一天已從王先生處拿到涉事商品，目前市場監(jiān)管部門已對此事立案追查。投訴人王先生9日表示，前一天經(jīng)過市場監(jiān)管部門調(diào)解，自己已經(jīng)收到商家十倍賠償。
近日，顧客王女士稱，今年4月在淘寶百億補(bǔ)貼頻道購買了一袋700克的卡樂比水果麥片，但商品外觀與以往購買的卡樂比麥片相比并不一致，因此王女士懷疑買到了假貨。
經(jīng)咨詢，卡樂比旗艦店客服告訴王女士，品牌從2024年7月份開始就不再生產(chǎn)700克的水果麥片了。王女士把相關(guān)情況向淘寶客服反饋后，客服表示不認(rèn)可，一定要廠家出具鑒定報告。
今年6月，卡樂比出具了檢測報告，能夠鑒定證明王女士買到的麥片為假貨。王女士據(jù)此向淘寶百億補(bǔ)貼頻道繼續(xù)投訴，淘寶百億補(bǔ)貼稱考慮到客戶體驗(yàn)，發(fā)了一個39.9元的紅包，且只能在淘寶百億補(bǔ)貼頻道里使用，有效期為七天。
王女士并不認(rèn)可這樣的處理方式，覺得淘寶只是變相的退了個貨。王女士認(rèn)為淘寶百億補(bǔ)貼應(yīng)當(dāng)按照國家相關(guān)法律，假一賠十。
7月9日，淘寶客服表示，淘寶百億補(bǔ)貼是平臺和有實(shí)力的商家聯(lián)合打造的，如果顧客能夠證明是假貨，可以提供給平臺專員進(jìn)行核實(shí)，如果核實(shí)為真的話，平臺會優(yōu)先保障顧客的權(quán)益，且會對商家做一個嚴(yán)厲的處罰。針對具體訂單的處理情況，客服則表示需要當(dāng)事人與專員聯(lián)系。
7月10日廣西桂林（報道），秦某在超市花1.73元買了一瓶貼著“折扣商品”標(biāo)簽的飲料，當(dāng)秦某把標(biāo)簽撕掉卻發(fā)現(xiàn)飲料已經(jīng)過期2天。
秦某認(rèn)為超市用標(biāo)簽故意遮蓋飲料生產(chǎn)日期，屬于誤導(dǎo)消費(fèi)者，要求超市賠償1000元。
超市方面則認(rèn)為預(yù)包裝食品保質(zhì)期指的是最佳食用期，超過保質(zhì)期與“不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品”非同一概念，況且秦某并未喝下該飲料。
雙方協(xié)調(diào)未果，秦某起訴至法院，請求判令超市退還購買飲料的1.73元，并支付賠償金1000元。一審后，人民法院應(yīng)予支持。
廣西玉林通報一作坊非法煉油：已立案查處
7月8日，玉林市玉州區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報稱，2025年7月3日晚，玉林市玉州區(qū)仁東鎮(zhèn)在排查整治中發(fā)現(xiàn)，旺盧村石公嶺有人疑似在臨時鐵棚內(nèi)非法煉油，排查組要求業(yè)主立即停止作業(yè)。
7月4日上午，玉州區(qū)組織公安、市場監(jiān)管和仁東鎮(zhèn)等單位對該作坊進(jìn)行聯(lián)合調(diào)查，并責(zé)令停業(yè)。
經(jīng)查，涉事人李某于2025年4月上旬在玉林市玉州區(qū)仁東鎮(zhèn)旺盧村石公嶺一處臨時鐵棚內(nèi)進(jìn)行豬油煉制并銷售。該作坊無營業(yè)執(zhí)照，屬間歇性生產(chǎn)，累計(jì)生產(chǎn)豬油2540公斤，涉案金額1.59萬元。所煉制豬油均銷售至附近一油脂公司作為工業(yè)油脂使用，未流向食品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域。
目前，相關(guān)部門已對李某涉嫌違法行為進(jìn)行立案查處。
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