為凈化農(nóng)村食品消費(fèi)環(huán)境，自2025年3月起，蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局扎實(shí)開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，以創(chuàng)新舉措提升監(jiān)管效能，全方位筑牢農(nóng)村食品安全防線，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　一、聚焦核心問(wèn)題，確保精準(zhǔn)打擊

 

　　此次專項(xiàng)行動(dòng)，聚焦食品原料污染、知假造假和欺騙誤導(dǎo)消費(fèi)三大突出問(wèn)題，以米、面、油、肉、蛋、奶、飲料等為重點(diǎn)品種，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)接合部農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、面向農(nóng)村的食品批發(fā)市場(chǎng)及農(nóng)村地區(qū)食品銷售主體的監(jiān)督檢查，從源頭管控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，防止“三無(wú)”“山寨”等問(wèn)題食品流入農(nóng)村市場(chǎng)。

 

　　二、創(chuàng)新監(jiān)管模式，責(zé)任袋賦能治理

 

　　在全市農(nóng)村地區(qū)推進(jìn)食品安全責(zé)任袋工作，強(qiáng)化源頭管控，引導(dǎo)規(guī)范經(jīng)營(yíng)，助力構(gòu)建更加完善的食品安全監(jiān)管體系。向農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶免費(fèi)發(fā)放“食品安全責(zé)任袋”，巧妙組合文件袋與標(biāo)識(shí)，經(jīng)營(yíng)戶按月將進(jìn)貨票據(jù)規(guī)整于責(zé)任袋中。標(biāo)識(shí)涵蓋經(jīng)營(yíng)主體承諾、禁止標(biāo)識(shí)及“公示系統(tǒng)”小程序、二維碼三大板塊，供貨商掃碼填報(bào)送貨信息，可實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)監(jiān)管，極大提高監(jiān)管工作效率。

 

　　三、強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，約談壓實(shí)主體意識(shí)

 

　　扎實(shí)開展全市部分食品銷售單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任約談會(huì)，采用“面對(duì)面”警示提醒與法規(guī)宣貫相結(jié)合的方式，促使被約談食品銷售單位正視自身問(wèn)題。通過(guò)深入的交流與指導(dǎo)，進(jìn)一步壓實(shí)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任意識(shí)，提升其對(duì)食品安全知識(shí)的理解與運(yùn)用能力，積極采取有效措施強(qiáng)化銷售過(guò)程管控，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，為農(nóng)村食品安全保駕護(hù)航。

 

　　四、跨部門聯(lián)合宣傳，提升群眾防范意識(shí)

 

　　聯(lián)合市委社工部、市民政局、市衛(wèi)健委開展主題為“守護(hù)夕陽(yáng)紅、銀齡在行動(dòng)”的保健食品科普宣傳活動(dòng)。全市范圍內(nèi)共開展宣傳活動(dòng)19次，印發(fā)宣傳資料2313份，宣傳內(nèi)容涵蓋保健食品法規(guī)知識(shí)、科學(xué)選購(gòu)指南、防騙要點(diǎn)等關(guān)鍵信息。通過(guò)全方位、多形式的宣傳，進(jìn)一步提升了老年群體的食品安全意識(shí)，增強(qiáng)了他們對(duì)保健食品的識(shí)別能力，為構(gòu)建安全、健康的農(nóng)村食品消費(fèi)環(huán)境奠定堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)。