據(jù)浙江舟山國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中心統(tǒng)計(jì)，第27周東南太平洋魷魚平均結(jié)算價(jià)為18,866元/噸，與前一周基本持平。成交量達(dá)5,247噸，其中特小原條（1926噸）與小原條（1442噸）合計(jì)占比超過六成，仍是市場交易的主力規(guī)格。從結(jié)算價(jià)看，僅小頭和尾鰭兩個(gè)規(guī)格價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng)，其余規(guī)格整體平穩(wěn)。綜合報(bào)價(jià)方面，大頭與胴體報(bào)價(jià)分別下調(diào)750元/噸和1250元/噸，其他品類報(bào)價(jià)保持不變，市場價(jià)格預(yù)期趨于穩(wěn)定。

 

　　秘魯禁漁后供應(yīng)預(yù)期生變

 

　　在供給端，秘魯生產(chǎn)部已于6月30日正式下達(dá)捕撈禁令，暫停其專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)所有巨型魷魚（Dosidicus gigas）捕撈活動(dòng)。禁漁前的最后一批漁獲陸續(xù)到港，當(dāng)前當(dāng)?shù)乩鋬鰪S采購價(jià)格約為2800索爾/噸。受捕撈暫停、工廠原料緊缺等多重因素影響，業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)短期內(nèi)秘魯魷魚原料價(jià)格將出現(xiàn)上漲壓力。

 

　　秘魯政府在發(fā)布公告時(shí)強(qiáng)調(diào)，2025年1月至今的捕撈配額（30.4萬噸）已被提前完成，若超額捕撈將對資源恢復(fù)和明年漁季構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)，要求各類船東、漁民與協(xié)會(huì)共同遵守禁令，配合資源保護(hù)措施。

 

　　西南大西洋價(jià)格回落

 

　　相比東南太平洋行情的穩(wěn)健，西南大西洋（阿根廷魷魚）市場價(jià)格本周整體回落，表現(xiàn)出一定調(diào)整壓力。第27周，浙農(nóng)中心西南大西洋魷魚（線外）共成交787噸，平均結(jié)算價(jià)約為34,389元/噸。大多數(shù)規(guī)格產(chǎn)品出現(xiàn)下跌，跌幅在300元至1400元/噸不等，其中100-150g規(guī)格價(jià)格降幅最大，達(dá)到1402元/噸。300g以上的大規(guī)格產(chǎn)品價(jià)格也下滑600-700元/噸不等。

 

　　盡管如此，市場綜合報(bào)價(jià)顯示買賣雙方預(yù)期仍未發(fā)生明顯改變，部分下游廠商仍持觀望態(tài)度，短期市場可能處于供需博弈拉鋸狀態(tài)。

 

　　根據(jù)阿根廷漁業(yè)規(guī)劃局（DPP）數(shù)據(jù)，2025年阿根廷魷魚上岸總量已達(dá)203,956噸，較2024年同期增長33%，創(chuàng)下近30年新高。7月1日，我國西南大西洋公海海域的自主休漁也正式啟動(dòng)，部分船只已開始轉(zhuǎn)場或返航，后期現(xiàn)貨供給預(yù)計(jì)趨緊，可能對價(jià)格形成一定支撐。

 

　　市場動(dòng)態(tài)及展望

 

　　在西北太平洋與印度洋區(qū)域，第27周暫無新成交記錄，價(jià)格方面則保持穩(wěn)定，暫未受到顯著外部擾動(dòng)。而在國內(nèi)進(jìn)關(guān)方面，舟山口岸自捕魷魚進(jìn)關(guān)量已連續(xù)第二周實(shí)現(xiàn)環(huán)比增長，雖然總量尚處較低水平，但呈現(xiàn)積極恢復(fù)態(tài)勢。

 

　　7月3日，中國遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)在太原召開南、北太平洋區(qū)域性漁業(yè)管理政策宣貫會(huì)，明確要求各企業(yè)嚴(yán)格履行國際漁業(yè)組織規(guī)定，推動(dòng)遠(yuǎn)洋漁業(yè)向規(guī)范化、可持續(xù)方向發(fā)展。會(huì)議強(qiáng)調(diào)“守規(guī)矩、守底線、守成果、守利益”，希望各方協(xié)調(diào)合作，確保中國在全球魷魚捕撈話語權(quán)的穩(wěn)定與提升。

 

　　綜合來看，當(dāng)前中國魷魚市場處于供需再平衡階段。東南太平洋價(jià)格趨穩(wěn)，西南大西洋因階段性回運(yùn)與進(jìn)口增加面臨短期調(diào)整壓力。展望后市，若秘魯與阿根廷進(jìn)入中長期禁漁期，而我國公海漁船同步休漁，可能推動(dòng)市場進(jìn)入新一輪行情波動(dòng)周期。企業(yè)應(yīng)密切關(guān)注產(chǎn)地政策、捕撈動(dòng)態(tài)與港口到貨變化，科學(xué)制定采購策略，把握市場窗口。