助力西藏葡萄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,應(yīng)當(dāng)?shù)卣块T邀請(qǐng),6月4—8日,由果樹所副所長(zhǎng)王海波研究員一行聯(lián)合青島沃途智能科技有限公司總經(jīng)理張鵬組成專家小組深入西藏昌都、山南等地,對(duì)高原葡萄產(chǎn)業(yè)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),開(kāi)展精準(zhǔn)幫扶。
在芒康縣,藏東珍寶、覺(jué)龍莊園、曲孜卡1865等葡萄酒企業(yè),了解到釀酒葡萄種植基地受高溫、強(qiáng)光、強(qiáng)紫外線影響,且生產(chǎn)管理落后,縮果等生理病害頻發(fā),專家小組給予了針對(duì)性指導(dǎo),建議采用“果園生草+枝條還田”有機(jī)覆蓋技術(shù),通過(guò)解決根系上浮、改善園區(qū)微環(huán)境,有效緩解縮果病害威脅。左貢縣發(fā)現(xiàn)400余年釀酒葡萄古樹資源及古樹群,專家小組提出“搶救性保護(hù)+創(chuàng)新利用”雙軌策略:通過(guò)種苗繁育、品種權(quán)保護(hù),實(shí)現(xiàn)資源留存的同時(shí),建議當(dāng)?shù)卣推咸丫破髽I(yè)充分利用古樹優(yōu)良性狀,直接釀酒利用或以古樹為親本開(kāi)展雜交育種工作,培育適宜本地的優(yōu)良釀酒葡萄品種,推動(dòng)西藏葡萄產(chǎn)業(yè)本土化、特色化發(fā)展。對(duì)山南市桑日縣帕竹酒莊的釀酒葡萄品種、加工工藝、市場(chǎng)營(yíng)銷等情況開(kāi)展調(diào)研后,專家小組建議公司引育優(yōu)良葡萄品種豐富種植結(jié)構(gòu),通過(guò)智能生產(chǎn)管理裝備研發(fā)與智能加工技術(shù)升級(jí),深挖藏文化元素塑造特色品牌,推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,多管齊下拓展市場(chǎng)版圖。專家小組強(qiáng)調(diào),貼合市場(chǎng)需求是葡萄酒產(chǎn)業(yè)高值化發(fā)展的關(guān)鍵,“中國(guó)葡萄酒、當(dāng)驚世界殊”,我們葡萄產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)一定要堅(jiān)定“四個(gè)自信”,國(guó)外的標(biāo)準(zhǔn)不一定適合我們,生產(chǎn)適合國(guó)人的葡萄酒及飲品、本土化發(fā)展才是我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和未來(lái)。(通訊員:何文上)
