食品伙伴網(wǎng)訊 2025年6月16日，美國疾病預(yù)防與控制中心（CDC）發(fā)布與開心果奶油有關(guān)的沙門氏菌暴發(fā)的調(diào)查通知。
據(jù)了解，此次暴發(fā)已導致2個州的4人感染了沙門氏菌，其中1人已經(jīng)住院，尚無死亡報告。
受影響的產(chǎn)品為Emek-brand Pistachio Cream，由土耳其的一家公司生產(chǎn)，并進口至美國。產(chǎn)品生產(chǎn)代碼為241019，保質(zhì)期到2026 年 10 月 19 日。該產(chǎn)品耐儲存，并在網(wǎng)上銷售給全國各地的批發(fā)分銷商、餐廳和餐飲服務(wù)場所。FDA 正在確定該批次是否正在分銷或者其他批次或產(chǎn)品是否受到影響。
目前，調(diào)查正在進行中，美國CDC將及時更新相關(guān)信息。
更多詳情參見：https://www.cdc.gov/media/releases/2025/2025-cdc-warns-of-salmonella-outbreak-linked-to-pistachio-cream.html
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