在全球水產(chǎn)貿(mào)易版圖加速重塑的當(dāng)下,越南正加碼羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)升級(jí),以期在國(guó)際市場(chǎng)中爭(zhēng)奪更大份額。
2025年4月17日,越南水產(chǎn)出口商和生產(chǎn)商協(xié)會(huì)(VASEP)聯(lián)合芹苴市農(nóng)業(yè)與環(huán)境部漁業(yè)與漁業(yè)監(jiān)督局,在芹苴市舉辦了“2025年組織羅非魚(yú)生產(chǎn)和出口的解決方案”研討會(huì),明確將羅非魚(yú)定位為下一階段出口戰(zhàn)略核心產(chǎn)品之一。
研討會(huì)上,越南漁業(yè)與漁業(yè)控制部部長(zhǎng)陳廷鑾指出,盡管目前越南水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量不低,但低售價(jià)與疾病高發(fā)導(dǎo)致整體效益偏弱。為此,越南將推動(dòng)優(yōu)勢(shì)養(yǎng)殖主體和模式的多元化,通過(guò)結(jié)構(gòu)調(diào)整、標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證、加工體系聯(lián)動(dòng)等方式,提升出口產(chǎn)品附加值,并對(duì)接2030年國(guó)家漁業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。
越南官方與企業(yè)已明確將目標(biāo)瞄準(zhǔn)全球第五大羅非魚(yú)出口國(guó)的地位。VASEP秘書(shū)長(zhǎng)阮懷南指出,美國(guó)是全球最主要的羅非魚(yú)消費(fèi)市場(chǎng)之一,面對(duì)中美貿(mào)易摩擦不斷升級(jí),若中國(guó)羅非魚(yú)因高額關(guān)稅(最高達(dá)245%)被迫轉(zhuǎn)向內(nèi)銷(xiāo)或其他市場(chǎng),越南將主動(dòng)填補(bǔ)其在歐美市場(chǎng)的空缺。
同時(shí),中國(guó)自身出口政策也在收緊。自今年起,國(guó)內(nèi)主要羅非魚(yú)產(chǎn)區(qū)陸續(xù)實(shí)施出口產(chǎn)品溯源機(jī)制,明確規(guī)定:服務(wù)出口的加工廠必須采購(gòu)來(lái)自認(rèn)證養(yǎng)殖場(chǎng)的魚(yú)源。尚未認(rèn)證或未進(jìn)入登記體系的產(chǎn)品則不具備出口資格。這項(xiàng)政策雖有助于規(guī)范化,但短期內(nèi)也加劇了國(guó)內(nèi)供應(yīng)鏈的壓力。
“隨著出口門(mén)檻提高、成本增加,羅非魚(yú)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)出現(xiàn)階段性供大于求,價(jià)格可能短期下探,這將促使企業(yè)將出口焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向包括東南亞在內(nèi)的新興市場(chǎng)”,阮懷南表示,而這也恰恰是越南出口體系加速擴(kuò)張的機(jī)會(huì)窗口。
來(lái)自巴地頭頓省、擁有多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)林維納公司副總經(jīng)理范成忠則指出,當(dāng)前越南羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)的主要瓶頸在于產(chǎn)量。他呼吁地方政府、農(nóng)業(yè)主管部門(mén)與加工企業(yè)共同發(fā)力,搭建穩(wěn)定的產(chǎn)供鏈,避免養(yǎng)殖戶陷入“小規(guī)模自產(chǎn)自銷(xiāo)”的低效困境。
然而,正是這些尚未完善的環(huán)節(jié),也恰恰為越南產(chǎn)業(yè)提供了“可塑空間”。在研討會(huì)中,來(lái)自越南政府、企業(yè)與研究機(jī)構(gòu)的代表就2024-2025年全球市場(chǎng)趨勢(shì)、國(guó)家政策支持方向、產(chǎn)業(yè)技術(shù)路徑等方面進(jìn)行了深入探討,明確提出:推動(dòng)認(rèn)證體系建設(shè)、強(qiáng)化加工一體化、爭(zhēng)取更多國(guó)際訂單,是越南下一階段的重點(diǎn)方向。
