一是開展農(nóng)村牧區(qū)食品安全專項整治。執(zhí)法人員以農(nóng)村牧區(qū)集貿(mào)市場、城鄉(xiāng)接合部、校園周邊食雜店等食品經(jīng)營主體為重點，聚焦方便食品、休閑食品、酒水飲料、肉及肉制品、調(diào)味品、冷藏冷凍食品、散裝食品（包括散裝白酒）、磚茶、節(jié)令食品等農(nóng)村牧區(qū)消費量大的食品開展了排查檢查，嚴(yán)厲打擊農(nóng)村牧區(qū)無證照經(jīng)營、銷售假冒偽劣食品、銷售過期食品、銷售“三無”“山寨”食品等違法違規(guī)行為。同時，督促農(nóng)村牧區(qū)食品經(jīng)營主體及時開展食品安全風(fēng)險隱患自查，對自查中發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。截至目前，共檢查農(nóng)村牧區(qū)食品經(jīng)營單位85家次。

 

　　二是開展農(nóng)村牧區(qū)肉類制品專項整治。執(zhí)法人員深入農(nóng)村牧區(qū)冷鮮肉、肉類相關(guān)產(chǎn)品的銷售單位、農(nóng)貿(mào)市場、超市、攤點銷售等經(jīng)營戶，就索證索票、進(jìn)貨查驗制度落實情況、是否存在經(jīng)營、使用病死毒死、未經(jīng)檢驗檢疫的畜禽產(chǎn)品等行為進(jìn)行了檢查，嚴(yán)防走私肉、未經(jīng)檢驗檢疫的肉類以及超儲肉類商品流入市場。截至目前，共檢查冷鮮肉、肉類相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售單位120戶次，餐飲單位18家。針對部分商戶存在的營業(yè)場所衛(wèi)生環(huán)境雜亂差等問題，執(zhí)法人員已現(xiàn)場進(jìn)行了督促整改。

 

　　三是推進(jìn)食品經(jīng)營店規(guī)范化建設(shè)。執(zhí)法人員積極指導(dǎo)有條件的食品銷售單位進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理、優(yōu)化改善經(jīng)營環(huán)境，按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)農(nóng)村牧區(qū)規(guī)范化食品經(jīng)營店建設(shè)。截至目前，已組織新創(chuàng)建農(nóng)村牧區(qū)規(guī)范化食品經(jīng)營店30家，通過示范引領(lǐng)帶動農(nóng)村牧區(qū)食品經(jīng)營整體水平提升。

 

　　下一步，翁旗市場監(jiān)管局將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，對違法違規(guī)經(jīng)營行為保持高壓態(tài)勢，繼續(xù)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員的食品安全知識培訓(xùn)以及對農(nóng)村牧區(qū)消費者的食品安全宣傳，切實維護(hù)農(nóng)村牧區(qū)食品市場秩序，積極營造全社會共同關(guān)注、參與、監(jiān)督食品安全的良好氛圍。