為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)肉及肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管,確保廣大群眾吃上“放心肉”,6月6日,梁才監(jiān)管所在轄區(qū)內(nèi)開展農(nóng)村大集肉及肉制品專項(xiàng)檢查。
此次專項(xiàng)檢查以農(nóng)村大集上的肉類經(jīng)營攤位為重點(diǎn)對象,執(zhí)法人員嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對肉品的進(jìn)貨渠道、銷售憑證等進(jìn)行了細(xì)致檢查。要求經(jīng)營業(yè)戶嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,確保所售肉品具備動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證及非洲豬瘟檢測報(bào)告,從源頭上保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。
下一步,梁才監(jiān)管所將持續(xù)加大對農(nóng)村大集及轄區(qū)內(nèi)各類食品經(jīng)營場所的巡查力度,增加檢查頻次,擴(kuò)大檢查范圍,嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法違規(guī)行為,切實(shí)保障群眾的飲食安全和身體健康,為廣大群眾營造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境 。
