為規(guī)范生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售行為，營造良好的食品安全環(huán)境，確保禁用“生鮮燈”措施落到實處，固原市按照《全區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品“生鮮燈”專項整治行動工作方案》要求，在全市范圍內(nèi)開展“生鮮燈”專項整治。

 

　　一是督促自查自糾。督促農(nóng)貿(mào)市場開辦者落實主體責任，加強對入場銷售者禁用“生鮮燈”宣傳教育，組織生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者開展自查自糾，自查是否存在使用有色光源、調(diào)光變光改變光源色澤，以及在普通光源上加蓋彩色塑料袋等改變光源色澤等行為，對可能影響消費者感官性狀判斷的照明設(shè)施，及時進行整改。

 

　　二是強化宣傳引導(dǎo)。綜合采取線上線下宣傳方式，通過微信公眾號、工作群提醒、發(fā)放提醒告誡書、張貼公告等形式，積極普及相關(guān)法律法規(guī)知識，做到邊執(zhí)法邊普法，廣泛宣傳使用“生鮮燈”的危害性和違法性，推廣使用合規(guī)照明設(shè)施，堅決摒棄各類“生鮮燈”，還原肉類、蔬菜、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品“本色”，讓百姓的“菜籃子”拎得更放心。

 

　　三是開展全面檢查。此次重點排查轄區(qū)內(nèi)批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、生鮮店等各類經(jīng)營單位，對生鮮肉、水果蔬菜等所使用的照明光源進行全面實地排查。檢查商家是否使用“生鮮燈”對生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品進行照明，通過查看光源顏色、亮度、對比自然光下是否存在產(chǎn)品色差等方法，辨別燈具是否合規(guī)、是否對商品的感官性狀造成明顯改變，對使用不符合要求燈具的經(jīng)營者現(xiàn)場提出整改要求，督促其立即進行更換。截至目前，共出動執(zhí)法人員76人次，排查經(jīng)營戶380戶，發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用“生鮮燈”經(jīng)營戶5戶，下發(fā)整改通知書5份。

 

　　供稿：食品流通科