越南巴沙魚(yú)憑借穩(wěn)定的產(chǎn)量和價(jià)格優(yōu)勢(shì),在全球市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力持續(xù)增強(qiáng)。尤其是在美國(guó)市場(chǎng),受中美貿(mào)易政策影響,巴沙魚(yú)正逐步擠占中國(guó)羅非魚(yú)的市場(chǎng)份額。與此同時(shí),2025年以來(lái),由于原料供應(yīng)趨緊,越南巴沙魚(yú)價(jià)格持續(xù)上漲,進(jìn)一步推動(dòng)市場(chǎng)價(jià)格變化。
越南巴沙魚(yú)借美對(duì)華關(guān)稅東風(fēng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額
根據(jù)荷蘭合作銀行(Rabobank)《2025年全球水產(chǎn)養(yǎng)殖展望》報(bào)告,預(yù)計(jì)越南巴沙魚(yú)產(chǎn)量將同比增長(zhǎng)7%,繼續(xù)保持全球領(lǐng)先地位。盡管面臨來(lái)自中國(guó)、印度和印度尼西亞的競(jìng)爭(zhēng),越南巴沙魚(yú)出口仍保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),尤其受到美國(guó)對(duì)中國(guó)羅非魚(yú)加征關(guān)稅的推動(dòng)。
越南海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2025年2月上半月,越南巴沙魚(yú)出口額突破7500萬(wàn)美元(約合5.41億元人民幣),同比增長(zhǎng)118%。截至2月15日,累計(jì)出口額達(dá)2.08億美元(約合15.01億元人民幣),比去年同期增長(zhǎng)5%。盡管中國(guó)仍是越南巴沙魚(yú)的最大市場(chǎng)之一,但今年前兩個(gè)月對(duì)華出口額同比下降8%。與此同時(shí),美國(guó)市場(chǎng)需求持續(xù)上升,進(jìn)一步鞏固越南在美市場(chǎng)的地位。
由于美國(guó)政府對(duì)中國(guó)羅非魚(yú)加征新一輪關(guān)稅,越南巴沙魚(yú)成為替代產(chǎn)品,受到更多進(jìn)口商青睞。相比羅非魚(yú),巴沙魚(yú)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng),加上越南出口商不斷開(kāi)發(fā)高附加值產(chǎn)品,使得美國(guó)市場(chǎng)對(duì)其需求穩(wěn)步上升。
巴沙魚(yú)價(jià)格持續(xù)上漲,中國(guó)市場(chǎng)承壓
2025年以來(lái),越南巴沙魚(yú)塘頭價(jià)格持續(xù)走高,受供應(yīng)緊張和加工廠備貨需求旺盛的影響,價(jià)格較往年同期有明顯上漲。
大規(guī)格巴沙魚(yú)同比上漲4,500-7,700越南盾/公斤(約1.27-2.18元人民幣/公斤),小規(guī)格魚(yú)同比漲幅也達(dá)4,500-6,000越南盾/公斤(約1.27-1.70元人民幣/公斤)。
這波漲勢(shì)已傳導(dǎo)至中國(guó)市場(chǎng),春節(jié)后國(guó)內(nèi)凍品批發(fā)市場(chǎng)巴沙魚(yú)價(jià)格上調(diào),巴沙魚(yú)片產(chǎn)品較春節(jié)前每件上漲5-10元人民幣左右。截止3月15日,鄭州市場(chǎng)9成歐標(biāo)巴沙魚(yú)魚(yú)片批發(fā)價(jià)已漲至160-163元/件;9成美標(biāo)批發(fā)價(jià)175-180元/件。流通貨8.3成140-145元/件。
國(guó)內(nèi)進(jìn)口商反饋,由于越南工廠端報(bào)價(jià)持續(xù)上調(diào),當(dāng)前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)售價(jià)與越南巴沙魚(yú)廠商的報(bào)價(jià)相比,已出現(xiàn)成本倒掛現(xiàn)象。這使得進(jìn)口商面臨較大的成本壓力,同時(shí)銷(xiāo)售端的價(jià)格調(diào)整也在考驗(yàn)市場(chǎng)的接受度。
美國(guó)市場(chǎng)需求旺盛,中國(guó)進(jìn)口面臨挑戰(zhàn)
在美國(guó)市場(chǎng),越南巴沙魚(yú)正在借助對(duì)華關(guān)稅政策的有利形勢(shì),進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)份額。隨著2025年出口量的增加,巴沙魚(yú)行業(yè)將繼續(xù)受益于中美貿(mào)易摩擦的市場(chǎng)紅利。然而,在中國(guó)市場(chǎng),由于價(jià)格上漲及供應(yīng)鏈成本增加,進(jìn)口商正面臨利潤(rùn)壓縮的挑戰(zhàn)。
未來(lái),隨著全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)變化,巴沙魚(yú)價(jià)格是否會(huì)繼續(xù)上漲仍有待觀察。但可以肯定的是,在美國(guó)市場(chǎng),越南巴沙魚(yú)的競(jìng)爭(zhēng)力正在穩(wěn)步提升,并逐步取代中國(guó)羅非魚(yú)的市場(chǎng)份額。
