本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及29大類食品676批次，包括：
糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑。合格638批次，不合格38批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染問題、食品添加劑問題、農(nóng)藥殘留問題、質(zhì)量指標(biāo)問題、其他問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬└Ｖ菔袀}山區(qū)城門邱傳啟快餐店的扁肉碗（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）漳州臺商投資區(qū)角美三毛餐飲店的碟子（消毒日期為2024年10月23日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ└Ｖ菔袀}山區(qū)城門陳美秋面館的熗肉湯碗（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模x江市梅嶺福昌小吃店的大碗（消毒日期為2024年10月27日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹└Ｖ菔信_江區(qū)鼓悟心語餐飲店的飯碗（消毒日期為2024年11月1日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┱闹菖_商投資區(qū)角美鎮(zhèn)姜文忠快餐店的大碗（消毒日期為2024年10月23日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┌蚕h參內(nèi)培松小吃店的小碗（消毒日期為2024年10月25日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）晉江市梅嶺團(tuán)結(jié)大腸熗小吃店的大碗（消毒日期為2024年10月27日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛┢教蛾愔橄悴惋嫷甑娘埻耄ㄏ救掌跒?024年11月1日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ└Ｖ菔袀}山區(qū)馬麻及小吃店的大碗（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑問題
?。ㄒ唬┑禄h阿喜饅頭店的白切饅頭（加工日期為2024年11月30日），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ?biāo)稱福建全球通食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的蛋黃酥（紅豆味）（生產(chǎn)日期為2024年9月13日），誘惑紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為廈門市思明區(qū)朱文英食品店。
?。ㄈ┤菔胸S澤區(qū)尤金鵬水果店銷售的冰凍楊梅（訂單日期為2024年11月17日），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模└Ｖ莞咝聟^(qū)桃喜果業(yè)經(jīng)營部銷售的青橄欖（購進(jìn)日期為2024年10月24日），三氯蔗糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┤菔胸S澤區(qū)果速達(dá)水果店銷售的冰凍楊梅（訂單日期為2024年11月17日），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）漳平市常榮水果店銷售的國產(chǎn)龍眼（訂單日期為2024年11月17日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）泉州新華都購物廣場有限公司南安官橋店銷售的龍眼（購進(jìn)日期為2024年11月20日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。泉州新華都購物廣場有限公司南安官橋店對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
?。ò耍└Ｖ菔袝x安區(qū)新店鎮(zhèn)陳艷媛水果店銷售的楊梅（訂單日期為2024年11月19日），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）南安市石井鎮(zhèn)鄱湖水果店銷售的龍眼（購進(jìn)日期為2024年11月24日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十）武夷山市東峰水果店銷售的龍眼（購進(jìn)日期為2024年11月10日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬?biāo)稱永泰縣恒旺食品有限公司2024年10月1日生產(chǎn)的青口梅，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為三明市群樂超市有限公司。
三、農(nóng)藥殘留問題
（一）福州市鼓樓區(qū)洪山鎮(zhèn)鄭鳳百貨零售超市銷售的新鮮二荊條辣椒（訂單日期為2024年11月16日），啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）寧德市福永興商貿(mào)有限責(zé)任公司寧德億利城分公司銷售的螺絲椒（訂單日期為2024年11月19日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┢翁锸谐菐麉^(qū)霞林街道許秀美食品經(jīng)營部銷售的青螺絲椒（訂單日期為2024年11月16日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。莆田市城廂區(qū)霞林街道許秀美食品經(jīng)營部對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
?。ㄋ模└Ｖ菔泄臉菂^(qū)溫泉街道林光池水果店銷售的青橄欖（訂單日期為2024年11月19日），多菌靈、乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）泉州市洛江區(qū)河市家惠鮮生鮮超市銷售的荷蘭豆（購進(jìn)日期為2024年11月27日），多菌靈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┡_江區(qū)小湯湯水果店銷售的冰糖心木瓜（訂單日期為2024年11月16日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。臺江區(qū)小湯湯水果店對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
?。ㄆ撸└６κ屑壹迅３杏邢薰句N售的芹菜（訂單日期為2024年11月20日），腈菌唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍B門綠達(dá)康農(nóng)產(chǎn)品有限公司銷售的甜椒（購進(jìn)日期為2024年11月6日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛└６κ邪奂以Ｂ〕袖N售的鐵棍山藥（訂單日期為2024年11月20日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┦{市全商友客超市有限公司銷售的牛奶木瓜（購進(jìn)日期為2024年11月5日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十一）福建省樂天天購物有限公司寶蓋分公司銷售的木瓜（購進(jìn)日期為2024年11月13日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┦{市閩樂匯購超市銷售的荷蘭豆（購進(jìn)日期為2024年11月19日），多菌靈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┤菔邪蚕h金色四季管理有限公司銷售的鐵棍山藥（購進(jìn)日期為2024年11月19日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ模┢翁锸谐菐麉^(qū)銘典生鮮店銷售的湖南青線椒（偏辣）（訂單日期為2024年11月16日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十五）中閩百匯（中國）零售集團(tuán)有限公司安溪官橋分公司銷售的甜豆（購進(jìn)日期為2024年11月19日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、質(zhì)量指標(biāo)問題
標(biāo)稱泉州市豐澤區(qū)北峰涌泉天然水開發(fā)中心2024年11月12日生產(chǎn)的飲用天然礦泉水，界限指標(biāo)-偏硅酸不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示要求。
五、其他問題
福州市馬尾區(qū)愛米漁餐飲店的飯盤（消毒日期為2024年10月30日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：
1、關(guān)于抽檢不合格項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)提示
福建省市場監(jiān)督管理局
2025年3月7日
地區(qū)：
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