作為全球食品和飲料行業(yè)極具影響力的盛會(huì)之一，也是2024年Fi全球食品配料展的年末收官之戰(zhàn)，翹首期盼的Fi Europe歐洲食品配料展于2024年11月19-21日隆重舉行，來自135+國家的行業(yè)精英和創(chuàng)新者齊聚于法蘭克福展覽中心（Messe Frankfurt），展商數(shù)量近1450家，展示總面積達(dá)31,700平方米，相較于2023年增長4%。

　　

　　歐洲食品配料展（Fi Europe）由Informa Market英富曼集團(tuán)主辦，歷經(jīng)長達(dá)29年的不斷發(fā)展演化，該展已成為歐洲地區(qū)食品及健康配料業(yè)享譽(yù)盛名的專業(yè)國際展會(huì)，聯(lián)通超過50萬專業(yè)人士，直接促成了數(shù)十億歐元的業(yè)務(wù)。而本屆歐洲展更是凸顯Fi系列展作為業(yè)內(nèi)知名盛會(huì)的領(lǐng)袖風(fēng)采，將新穎的產(chǎn)品、完善的服務(wù)與豐富的展會(huì)特色活動(dòng)融為一體，獲得海內(nèi)外行業(yè)協(xié)會(huì)、各大展商、專業(yè)觀眾及美食達(dá)人們的一致好評(píng)。

　　

　　在這為期三天的展會(huì)中，美味創(chuàng)新之旅驚喜不斷，現(xiàn)場精彩程度更是超乎想象！來自比利時(shí)、巴西、加拿大、中國、丹麥、芬蘭、法國等30個(gè)地區(qū)的國際展團(tuán)有備而來，特色展品琳瑯滿目，展現(xiàn)全球最前沿的食品原配料與技術(shù)。本屆Fi Europe展會(huì)覆蓋食品配料行業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域，包括添加劑、烘培、乳制品、蛋白質(zhì)、淀粉、合成配料、調(diào)味品、功能食品、咨詢服務(wù)等，全方位展示食品行業(yè)的最新成果和創(chuàng)新技術(shù)，超過25,000位專業(yè)買家乘興而來、滿載而歸。

　　

　　大咖云集，名企薈萃：與你共聞“食”代跫音

　　

　　Fi Europe將全球領(lǐng)先的食品配料供應(yīng)商、采購商、技術(shù)輸出服務(wù)商匯集一體，精準(zhǔn)把握展商需求，為企業(yè)搭建與全球伙伴合作、共贏發(fā)展的國際化交流渠道。深耕食品配料領(lǐng)域近30年，F(xiàn)i全球展積累了深厚的行業(yè)資源，今年參展企業(yè)中不乏艾地盟、嘉吉等世界五百強(qiáng)企業(yè)的身影。

　　

　　與此同時(shí)，本屆展會(huì)在全球范圍內(nèi)廣邀專業(yè)買家，預(yù)登記觀眾達(dá)13,000+，其中75.7%來自海外。許多“咖位十足”的名企高管和行業(yè)領(lǐng)袖也蒞臨觀展，他們來自達(dá)能、費(fèi)列羅、蘭特黎斯、瑪氏、億滋、雀巢、日清、百事可樂、三得利、聯(lián)合利華等耳熟能詳?shù)膰H品牌。展會(huì)現(xiàn)場人流如織，商貿(mào)對(duì)接活動(dòng)持續(xù)升溫，采購熱潮澎湃不息。

　　

　　潛力無限，“味”來可期：中國展團(tuán)強(qiáng)勢參展

　　

　　寒冬將至，法蘭克福的凜凜寒風(fēng)卻“凍”不住中國展商們對(duì)于海外市場的熱忱。在當(dāng)今全球貿(mào)易一體化不斷深入的背景下，中國品牌在國際市場上的活躍度和競爭力不斷提升，出海前景廣闊。作為主辦方Informa Markets英富曼集團(tuán)旗下食品配料展的中國內(nèi)地銷售主辦方，上海博華國際展覽有限公司攜326家中國杰出展商組成中國特色展團(tuán)共赴德國，與來自全球各地的行業(yè)同仁分享創(chuàng)新成果，其中18%為首次參展的新企業(yè)，更有連云港樹人、新琪安、江蘇德邦多菱、晨光生物等多次參加Fi全球展的老朋友亮相本屆德國展。

　　

　　值得一提的是，今年中國展團(tuán)的展示面積逾4716.41平方米，占總面積14.88%，相較于2023年展商數(shù)量增加115家，展示面積增長76.4%，這一驚人漲幅足以彰顯中國展商期待進(jìn)一步拓展歐洲市場的決心，我國食品配料行業(yè)實(shí)力不容小覷。憑借FiE全球資源的強(qiáng)大助力，我國參展商能夠登上國際舞臺(tái)直面海外買家，展現(xiàn)產(chǎn)品競爭優(yōu)勢并爭取到更豐富的合作機(jī)會(huì)。

　　

　　亮點(diǎn)紛呈，創(chuàng)意無限：這場盛會(huì)超“有料”

　　Fi全球展一直視創(chuàng)新為推動(dòng)食品配料行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵動(dòng)力，不僅盡全力為企業(yè)搭建展示全新技術(shù)與產(chǎn)品的舞臺(tái)，還依托多年累積的宏大規(guī)模資源，現(xiàn)場籌備了多場特色活動(dòng)，在體現(xiàn)展會(huì)活動(dòng)多樣性與專業(yè)性的同時(shí)，強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新在提升產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)化生產(chǎn)流程、推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展等方面的重要作用。Informa Markets特邀業(yè)內(nèi)外專家于Fi Theatre分享自身經(jīng)驗(yàn)，通過主題演講、小組會(huì)議與公司案例研究等多元化的交流形式，聚焦于如何突破創(chuàng)新窘境并助力企業(yè)發(fā)現(xiàn)新契機(jī)，為食品與飲料行業(yè)的研發(fā)與產(chǎn)品開發(fā)專業(yè)人士點(diǎn)亮“破局”新思路。

　　

　　“Future of Nutrition植夢未來：探索營養(yǎng)的新前沿”峰會(huì)在Fi Europe開展前一天盛大召開，企業(yè)高管與業(yè)內(nèi)專家面對(duì)面交流，圍繞營養(yǎng)的未來發(fā)展這一主題展開深入討論。亞馬遜全球戰(zhàn)略及業(yè)務(wù)拓展主管Justin Honaman、百事可樂副總裁Marianne O'Shea與美國國家航空航天局NASA艾姆斯研究中心資深研究員Lynn Rothschild等業(yè)內(nèi)外專家親臨現(xiàn)場，共同探討食品及飲料行業(yè)5年后的發(fā)展趨勢和技術(shù)創(chuàng)新方向。

　　

　　為鼓勵(lì)展商與業(yè)內(nèi)人士積極探索食品配料新的可能性，主辦方Informa Markets攜手Innova Market Insights共同設(shè)立新產(chǎn)品展示專區(qū)，集中展示展商的研發(fā)成果，包括新型食品添加劑、功能性配料、天然提取物等。該展區(qū)是本次展會(huì)中極具活力和前瞻性的部分，展出的這些新型產(chǎn)品不僅有助于提升食品的品質(zhì)，還能滿足消費(fèi)者對(duì)健康與口感的雙層追求。

　　

　　Fi食品配料歐洲展 2024年最后一站在熱烈氛圍中落下帷幕，這個(gè)匯聚了全球食品行業(yè)精英和創(chuàng)新者的盛會(huì)在三天精彩繽紛之余，也為整個(gè)食品及飲料行業(yè)注入了創(chuàng)新活力與希望。相信在未來，F(xiàn)i系列展能夠一如既往地保持良好的發(fā)展態(tài)勢。

　　

　　我們感謝老朋友的一路陪伴與支持，也誠摯邀請(qǐng)新朋友加入我們，與Fi一起探索未來美食的可能性，共同見證輝煌時(shí)刻的誕生！Hi & Fi Asia-China第二十六屆健康天然原料、食品配料中國展將于2025年6月24-26日，上海國家會(huì)展中心盛大舉行，讓我們相約2025，下一站不見不散！