近日，秦皇島市山海關區(qū)市場監(jiān)管局聯合區(qū)公安分局食藥安大隊，對肉制品食品生產企業(yè)、食品小作坊肉類產品生產加工行為開展執(zhí)法檢查聯合行動，加強行政執(zhí)法和刑事司法銜接，預防肉類產品違法犯罪行為。
執(zhí)法人員重點對環(huán)境衛(wèi)生、肉品原料進貨查驗、生產過程記錄及食品安全主體責任落實等內容進行了細致認真地檢查，對檢查中發(fā)現的管理措施不到位等問題，現場責令企業(yè)立即整改，保證生產加工食品質量安全。
通過聯合執(zhí)法檢查，進一步規(guī)范了肉類產品生產加工行為，強化生產經營者履行食品安全主體責任，推動社會共治共享，營造良好社會氛圍。
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