9月份以來，邯鄲市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開展了銷售過期食品專項治理行動，著力規(guī)范食品市場經(jīng)營秩序，嚴厲打擊銷售過期變質(zhì)食品等違法行為。截至目前，全市共檢查各類食品銷售主體8251戶次，立案查處案件47起。

 

 

　　印發(fā)行動方案，壓實屬地監(jiān)管責(zé)任，明確以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校周邊為重點區(qū)域，以食品經(jīng)營單位、偏遠鄉(xiāng)村食雜店、食品小攤點為重點對象，以保質(zhì)期短、易變質(zhì)、銷售周期長的方便食品、啤酒飲料、肉制品、調(diào)味品、奶制品等食品為重點品種，充分發(fā)揮網(wǎng)格化監(jiān)管的優(yōu)勢，組織開展全方位的監(jiān)督檢查和風(fēng)險隱患排查。

 

 

　　嚴格落實“四個最嚴”要求，圍繞食品流通環(huán)節(jié)存在的銷售過期食品、變質(zhì)食品等突出問題，扎實開展執(zhí)法檢查和調(diào)查取證，對查實的違法單位，一律按照法律法規(guī)，予以嚴厲懲處；發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪的，一律依法移送公安機關(guān)。暢通投訴舉報渠道，及時核查、深挖案件線索，并追蹤溯源，一查到底，嚴厲查處一批重點案件，曝光一批典型案例，切實規(guī)范從業(yè)者經(jīng)營行為。

 

 

　　加強宣傳培訓(xùn)，先后舉辦全市食品銷售企業(yè)落實主體責(zé)任培訓(xùn)會議2期，培訓(xùn)考核基層食品銷售從業(yè)人員5724人次，編發(fā)宣傳資料、明白紙5687份，督促指導(dǎo)商家建立臨期食品管理制度，設(shè)立銷售專柜，嚴格執(zhí)行風(fēng)險自查等管控制度，自覺規(guī)范經(jīng)營行為。同時，在全市打造了100家食品超市樣板店、400家農(nóng)村食品經(jīng)營示范店、210家食品小攤點示范店，示范引領(lǐng)，以點帶面，促進全市食品銷售行業(yè)質(zhì)量管理水平整體提升。