近日，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)全省乳制品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)研判暨落實(shí)主體責(zé)任交流會(huì)，組織企業(yè)交流研判風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，持續(xù)推動(dòng)全省乳制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　會(huì)上，傳達(dá)學(xué)習(xí)了《市場(chǎng)監(jiān)管總局 財(cái)政部關(guān)于對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)內(nèi)部舉報(bào)人舉報(bào)實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)的公告》，對(duì)公告內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)解讀，并對(duì)如何貫徹落實(shí)公告明確了要求。乳制品生產(chǎn)企業(yè)就履行食品安全主體責(zé)任、防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患情況作交流發(fā)言。貴州南方乳業(yè)有限公司代表全省乳制品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)出倡議：嚴(yán)守法律法規(guī)要求，堅(jiān)持“誠(chéng)信尚儉 共享食安”理念，切實(shí)保障消費(fèi)者合法權(quán)益和消費(fèi)安全，對(duì)所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的乳制品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)，確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的乳制品食品質(zhì)量安全，自覺(jué)接受全社會(huì)監(jiān)督管理，共創(chuàng)貴州乳制品美好未來(lái)。

 

　　會(huì)議要求，全省乳制品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按照市場(chǎng)監(jiān)管總局《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單》要求，建立風(fēng)險(xiǎn)管控清單，查找確認(rèn)乳制品生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，科學(xué)制定管控措施，不斷提升乳制品行業(yè)自我精準(zhǔn)防控風(fēng)險(xiǎn)水平，切實(shí)保障全省乳制品質(zhì)量安全。

 

　　來(lái)源 | 食品生產(chǎn)處