9月29日，以“誠信尚儉，共享食安”為主題的自貢市2024年食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在英祥錦江國際大酒店舉行，標(biāo)志著我市食品安全宣傳周活動(dòng)正式拉開帷幕?；顒?dòng)旨在廣泛開展食品安全宣傳教育，大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，積極推進(jìn)食品安全共治共享，共同夯實(shí)食品安全人民防線。自貢市人民政府副市長、市食藥安委副主任陳張銘出席并宣布自貢市2024年食品安全宣傳周活動(dòng)正式啟動(dòng)。

 

　　啟動(dòng)儀式上，自貢市市場監(jiān)管局黨委書記、局長，市食藥安辦主任姜華致辭表示，今年以來，在市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在市食藥安委各成員單位的密切配合下，在各企業(yè)及社會(huì)大眾的鼎力支持下，全市聚焦“抓關(guān)鍵、守底線、重實(shí)干、創(chuàng)特色”工作主線，積極推進(jìn)“多網(wǎng)合一”賦能食品安全基層治理，大力推行食品安全隱患“隨手拍”，扎實(shí)開展“鐵拳”“春雷”等專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，著力構(gòu)建食品安全“ABC”監(jiān)管體系，制定《學(xué)校食堂食品安全管理規(guī)范》市級地方標(biāo)準(zhǔn)，不斷提升食品安全治理水平，全市食品安全形勢穩(wěn)中向好。

 

　　儀式上，安排部署了進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，有序推進(jìn)食品安全宣傳系列活動(dòng)，全力營造共治共管格局；進(jìn)一步健全長效機(jī)制，特別是完善食品安全領(lǐng)域守信激勵(lì)失信懲戒機(jī)制和生產(chǎn)經(jīng)營主體隱患排查機(jī)制；進(jìn)一步壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任和屬地管理責(zé)任，全力保障食品“從農(nóng)田到餐桌”全過程安全。

 

　　儀式上，公布了網(wǎng)紅餐廳“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”突擊執(zhí)法檢查和隨機(jī)抽樣檢測情況；食品安全“曝光臺”首次曝光了3家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的違法違規(guī)行為；為自貢市食品安全隱患“隨手拍”舉報(bào)人頒發(fā)食品安全重大違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)；自貢市肉制品協(xié)會(huì)（含重點(diǎn)肉制品生產(chǎn)企業(yè)）、食品經(jīng)營企業(yè)、自貢市鹽幫美食協(xié)會(huì)（含網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺代理商、餐飲服務(wù)單位）進(jìn)行了現(xiàn)場“誠信經(jīng)營、共護(hù)食安”集中公開承諾；宣讀了《關(guān)于表揚(yáng)2023年度學(xué)校食品安全工作成績突出單位和個(gè)人的通報(bào)》。

 

　　市食品藥品安全委員會(huì)24個(gè)成員單位的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，高新區(qū)管委會(huì)分管負(fù)責(zé)同志，各區(qū)縣（含高新區(qū)）食藥安辦主任，以及食品生產(chǎn)經(jīng)營單位及餐飲單位（含學(xué)校）、行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者代表們等100余人參加啟動(dòng)儀式。

 

　　此次食品安全宣傳周活動(dòng)將分別在市級、區(qū)縣及社會(huì)3個(gè)層面協(xié)同推進(jìn)。相關(guān)部門還將圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、糧油食品安全、冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸安全、制止餐飲浪費(fèi)等開展20余項(xiàng)豐富多彩、形式多樣的宣傳活動(dòng)，讓食品安全深入人心、共治共管。