根據(jù)越南水產(chǎn)品出口與生產(chǎn)協(xié)會(huì)（VASEP）的最新數(shù)據(jù)，2024年8月，越南的蝦類出口額達(dá)到了驚人的4.04億美元，比2023年8月增長(zhǎng)了20%。這一數(shù)字是自年初以來(lái)的最高月度出口值，也是自2月以來(lái)的最大增幅。

　　

　　在2024年前八個(gè)月，越南的蝦類出口總額超過(guò)24億美元，同比增長(zhǎng)10%。僅在8月，越南對(duì)中國(guó)、美國(guó)和歐盟等主要市場(chǎng)的出口均實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的增長(zhǎng)，而日本和韓國(guó)則表現(xiàn)出相對(duì)溫和的增幅。

　　

　　這一增長(zhǎng)的原因主要有幾個(gè)方面：消費(fèi)者市場(chǎng)庫(kù)存減少，以及年末假期臨近帶來(lái)的需求上升。此外，越南等主要生產(chǎn)國(guó)的生蝦價(jià)格持續(xù)上漲，進(jìn)一步推動(dòng)了出口價(jià)格的上升。

　　

　　越南8月的蝦類對(duì)美國(guó)出口額同比激增21%，達(dá)到9100萬(wàn)美元。2024年前八個(gè)月，越南對(duì)美國(guó)的總出口額為4.82億美元，比2023年同期增長(zhǎng)7%。

　　

　　越南對(duì)中國(guó)大陸及中國(guó)香港的蝦類出口持續(xù)復(fù)蘇，8月的出口同比增長(zhǎng)兩位數(shù)。從1月到8月，越南對(duì)中國(guó)和中國(guó)香港地區(qū)的蝦類出口總額達(dá)到4.77億美元，同比增長(zhǎng)21%。中國(guó)需求增加，加上厄瓜多爾在中國(guó)市場(chǎng)面臨的挑戰(zhàn)（由于亞硫酸氫鈉殘留而導(dǎo)致貨物被拒），為越南蝦的出口提供了優(yōu)勢(shì)。

　　

　　根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2024年1月至7月，中國(guó)的冷凍暖水蝦進(jìn)口量和價(jià)值分別下降了11%和23%，總計(jì)為529,116噸和25億美元。盡管中國(guó)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)依然低迷，但中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)的假期將推動(dòng)蝦類消費(fèi)。

　　

　　蝦類的生鮮和出口價(jià)格也呈上升趨勢(shì)。2024年9月第二周，整只冷藏白蝦的價(jià)格同比上漲約20%。自2024年8月初以來(lái)，30-40只的蝦價(jià)格上漲了40%，而小蝦的價(jià)格上漲幅度在13%-19%之間。越南白蝦對(duì)美國(guó)的出口價(jià)格自2月以來(lái)持續(xù)上升，預(yù)計(jì)日本的價(jià)格也將因越南增值產(chǎn)品的受歡迎程度和日元的走強(qiáng)而上漲。