洪都拉斯牛奶商會(huì)(CAHLE)負(fù)責(zé)人吉爾伯托·莫雷諾(Gilberto Moreno)近日宣布,與上一年相比,今年全國牛奶產(chǎn)量下降了10%。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,許多牛奶生產(chǎn)商轉(zhuǎn)向其他行業(yè)是牛奶產(chǎn)量減少的主要原因。
洪都拉斯《論壇報(bào)》報(bào)道,目前,洪都拉斯每日牛奶產(chǎn)量預(yù)計(jì)為170萬升至250萬升,年產(chǎn)量預(yù)計(jì)為6.95億升至8億升。然而,這一數(shù)字可能因氣候變化等各種因素而有所波動(dòng)。
據(jù)悉,牛奶產(chǎn)量下降的主要原因是許多牛奶生產(chǎn)商選擇轉(zhuǎn)向其他利潤更高的領(lǐng)域,如甘蔗生產(chǎn)或家牛飼養(yǎng)。
莫雷諾強(qiáng)調(diào),盡管這些行業(yè)提供了更高的經(jīng)濟(jì)效益,但牛奶仍是最具營養(yǎng)的“完整食物”之一。他呼吁生產(chǎn)商不要放棄牛奶生產(chǎn)行業(yè),因?yàn)檫@一行業(yè)為國家的營養(yǎng)飲食和經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。
