香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)八月十三日公布,一款臺灣進口預(yù)先包裝冰凍甜點的樣本被檢出總含菌量超出法例上限,有關(guān)批次食品已被封存,并無流出市面。中心正跟進事件。
產(chǎn)品資料如下:
產(chǎn)品名稱:黑糖珍奶雪糕
品牌:小美
來源地:臺灣
凈重:八十克
此日期前最佳:二零二五年七月二十六日
進口商:OK便利店有限公司
中心發(fā)言人說:「中心透過恒常食物監(jiān)察計劃,在進口層面抽取上述冰凍甜點的樣本進行檢測。結(jié)果顯示,三個樣本的總含菌量分別為每克六萬三千個、每克八萬二千個和每克五十四萬個,超出法例上限?!?/div>
發(fā)言人說:「中心已知會涉事進口商上述違規(guī)事項。調(diào)查顯示受影響批次的產(chǎn)品仍存于進口商貨倉,已全數(shù)封存,沒有流出市面。中心會暫時撤銷較早前簽發(fā)予有關(guān)進口商銷售該款產(chǎn)品的批準。」
根據(jù)《冰凍甜點規(guī)例》(第132AC章),任何供出售的冰凍甜點,每克不可含有多于五萬個細菌。違例者一經(jīng)定罪,最高可處罰款一萬元及監(jiān)禁三個月??偤砍龇ɡ?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_134.html' class='zdbq' title='標準相關(guān)食品資訊' target='_blank'>標準,顯示產(chǎn)品的衛(wèi)生情況欠理想,并不表示會引起食物中毒。
中心會繼續(xù)跟進事件和采取適當行動,以保障食物安全和市民健康。

日期:2024-08-14



