2024年，四川省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)聚焦民生領(lǐng)域突出問(wèn)題，深入開(kāi)展“鐵拳”暨“春雷”行動(dòng)，積極查辦與人民群眾切身利益息息相關(guān)的違法案件，著力提升稽查執(zhí)法工作成效。日前，省市場(chǎng)監(jiān)管局公布第三批典型案例。食品領(lǐng)域案例如下：

 

　　成都市武侯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處某養(yǎng)老服務(wù)公司銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的大米案

 

　　2023年11月22日，該局執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)某養(yǎng)老機(jī)構(gòu)進(jìn)行日常監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所貨架上有標(biāo)識(shí)不全的“昆侖雪菊”、未標(biāo)注生產(chǎn)日期的“中以津惠”大米。經(jīng)調(diào)查，現(xiàn)場(chǎng)3瓶“昆侖雪菊”存在虛假標(biāo)注廠名、廠址且未經(jīng)食品安全評(píng)估，34包“中以津惠”大米已超過(guò)保質(zhì)期2年。當(dāng)事人行為違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)規(guī)定，2024年4月9日，該局對(duì)其作出罰款8.5萬(wàn)元的行政處罰。

 

　　華鎣市市場(chǎng)監(jiān)管局查處某酒店經(jīng)營(yíng)重金屬超標(biāo)食品案

 

　　2023年11月3日，該局對(duì)某酒店經(jīng)營(yíng)的仔姜進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢時(shí)，發(fā)現(xiàn)該批仔姜鉛項(xiàng)目不符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。經(jīng)查，當(dāng)事人共購(gòu)進(jìn)5公斤仔姜，用于制作菜品。鑒于當(dāng)事人已履行進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源。2024年2月19日，該局依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第四十八條的規(guī)定，對(duì)其進(jìn)行食用農(nóng)產(chǎn)品安全意識(shí)教育，免予處罰。

 

　　大竹縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處某小吃店銷(xiāo)售以假充真牛肉制品案

 

　　2023年12月12日，該局接到公安局案件線索反映，稱(chēng)某小吃店涉嫌以豬肉冒充牛肉對(duì)外出售。經(jīng)查，當(dāng)事人于2022年1月9日至2023年2月期間，從重慶某商販處購(gòu)進(jìn)假冒牛肉（系豬肉冒充）共1112斤，貨值2.89萬(wàn)元。當(dāng)事人將購(gòu)進(jìn)的豬肉在店內(nèi)制作后，以牛肉臊子面名義對(duì)外出售，從中獲取利潤(rùn)2.78萬(wàn)元。當(dāng)事人的行為違反《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》相關(guān)規(guī)定，2024年1月3日，該局依法對(duì)其作出罰沒(méi)11.12萬(wàn)元的行政處罰。