為進(jìn)一步加強(qiáng)大米生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管(含小作坊)工作,排查大米質(zhì)量安全風(fēng)險,防范不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食流入食品生產(chǎn)加工企業(yè),從源頭做好安全風(fēng)險防控。近日,安海鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所開展大米及糧食制品(米粉等)生產(chǎn)企業(yè)開展專項(xiàng)風(fēng)險排查防控工作行動,對轄區(qū)內(nèi)大米及糧食制品(米粉等)生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋專項(xiàng)檢查。
此次專項(xiàng)檢查,結(jié)合當(dāng)前開展食品摻雜摻假和非法添加問題專項(xiàng)整治行動,排查大米及糧食制品(米粉等)生產(chǎn)經(jīng)營過程中是否存在使用香精、摻假摻雜、以低等級大米冒充高等級大米、虛假標(biāo)注標(biāo)簽等問題。重點(diǎn)檢查大米及糧食制品(米粉等)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄是否真實(shí)、完整、準(zhǔn)確,合格證明文件是否齊全,是否持續(xù)保持生產(chǎn)經(jīng)營許可條件,產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注是否真實(shí)、準(zhǔn)確;是否依法依規(guī)落實(shí)食品安全“一品一碼”信息追溯工作;食品生產(chǎn)者是否采購、使用香精,投料記錄、銷售記錄是否真實(shí)、完整、準(zhǔn)確等情況。
本次專項(xiàng)檢查中,轄區(qū)內(nèi)6家大米及糧食制品(米粉等)生產(chǎn)企業(yè)均未存在違法違規(guī)的行為。
下一步,安海鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所將結(jié)合日常工作加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)大米及糧食制品(米粉等)生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理,嚴(yán)防風(fēng)險問題,壓緊壓實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé)和企業(yè)主體責(zé)任。對存在違法違規(guī)行為的,嚴(yán)格依法立案查處,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,守護(hù)人民群眾的“米袋子”安全。
