端午節(jié)即將到來，粽子作為端午節(jié)令食品迎來消費(fèi)高峰。近日，湖南市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)開展端午節(jié)令食品專項(xiàng)檢查，確保消費(fèi)者吃得安心、吃得放心。

 

　　衡陽

 

　　衡陽市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)大型商超開展端午節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。在王一實(shí)業(yè)集團(tuán)香江百貨有限公司延安店和步步高商業(yè)連鎖股份有限公司衡陽分公司，檢查人員以粽子、肉類、糧油、禽蛋等節(jié)令食品為重點(diǎn)檢查對(duì)象，對(duì)其進(jìn)貨查驗(yàn)、貯存條件、外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等情況逐一檢查，督促食品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度，保證食品來源可追、去向可查。截至目前，該市共檢查食品銷售單位656家次，餐飲單位686家（次），消除食品安全隱患55個(gè)。

 

　　常德

 

　　常德市市場(chǎng)監(jiān)管局在常德市中潤(rùn)聯(lián)華超市有限公司、常德錦繡千村能誠農(nóng)產(chǎn)品銷售有限公司、武陵區(qū)芷蘭小區(qū)萬利隆食品店開展端午節(jié)令食品專項(xiàng)抽檢。此次抽檢自5月28日起，歷時(shí)3天，在市城區(qū)抽取樣品共40批次，其中，粽子28批次，蛋制品6批次，糕點(diǎn)6批次。檢測(cè)結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公布，對(duì)抽檢不合格的生產(chǎn)經(jīng)營者依法開展核查處置，形成監(jiān)管閉環(huán)。市局提醒，消費(fèi)者購買粽子時(shí)，應(yīng)仔細(xì)查看標(biāo)簽信息是否標(biāo)注了廠名、廠址、生產(chǎn)許可證編號(hào)等信息，留意真空包裝是否漏氣漲袋，有無破損。購買后，需留存有效購貨憑證，以備日后產(chǎn)生糾紛時(shí)，維護(hù)自身合法權(quán)益。如發(fā)現(xiàn)相關(guān)食品存在質(zhì)量安全問題，可撥打12345或12315熱線投訴舉報(bào)。

 

　　溆浦

 

　　溆浦縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開展粽子生產(chǎn)企業(yè)和小作坊專項(xiàng)檢查，確保廣大群眾節(jié)日期間能吃上“放心粽”“安全粽”。執(zhí)法人員重點(diǎn)查看粽子生產(chǎn)企業(yè)和小作坊制作粽子的糯米、肉類、餡料粽葉等原輔料是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)；衛(wèi)生狀況、“三防”設(shè)施是否達(dá)標(biāo)；從業(yè)人員是否具備健康資質(zhì)等。同時(shí)，督促粽子生產(chǎn)者進(jìn)一步提高食品安全主體責(zé)任意識(shí)，落實(shí)好食品安全各項(xiàng)管理制度。截至目前，共檢查粽子生產(chǎn)企業(yè)和小作坊21家，發(fā)現(xiàn)問題隱患8個(gè)，下達(dá)責(zé)令整改通知書4份，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題已督促生產(chǎn)者及時(shí)整改。（供稿：衡陽市市場(chǎng)監(jiān)管局 常德市市場(chǎng)監(jiān)管局 溆浦縣市場(chǎng)監(jiān)管局）