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    守護(hù)“舌尖上的清涼”!包頭市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展飲料生產(chǎn)企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)檢查

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2024-05-31 08:22 來(lái)源:包頭市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 原文:
    核心提示:時(shí)值盛夏,飲料類(lèi)食品進(jìn)入銷(xiāo)售旺季。為切實(shí)保障廣大人民群眾消費(fèi)安全,嚴(yán)防“問(wèn)題飲料”流入市場(chǎng),包頭市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展全市范圍飲料生產(chǎn)企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)檢查,消除季節(jié)性熱銷(xiāo)食品的安全隱患,筑牢食品安全“防火墻”。
      時(shí)值盛夏,飲料類(lèi)食品進(jìn)入銷(xiāo)售旺季。為切實(shí)保障廣大人民群眾消費(fèi)安全,嚴(yán)防“問(wèn)題飲料”流入市場(chǎng),包頭市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展全市范圍飲料生產(chǎn)企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)檢查,消除季節(jié)性熱銷(xiāo)食品的安全隱患,筑牢食品安全“防火墻”。
     
      本次專(zhuān)項(xiàng)檢查,一是實(shí)地查看企業(yè)原輔料庫(kù)、生產(chǎn)車(chē)間、檢驗(yàn)室、成品庫(kù)等生產(chǎn)場(chǎng)所,重點(diǎn)檢查原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、設(shè)備及工器具消毒、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)以及是否有違法使用食品添加劑等情況;二是針對(duì)飲用純凈水生產(chǎn)企業(yè)重點(diǎn)檢查水桶材質(zhì)、回收桶清洗消毒、產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)情況以及生產(chǎn)日期與實(shí)際日期是否相符等;三是督促飲料生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,做好“日管控、周排查、月調(diào)度”常態(tài)化工作。同時(shí),執(zhí)法人員提醒飲料生產(chǎn)企業(yè),要提高對(duì)銅綠假單胞菌等微生物的污染風(fēng)險(xiǎn)防控。
     
      針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)提出指導(dǎo)意見(jiàn),并責(zé)令企業(yè)限期整改到位,形成有效閉環(huán)。下一步,包頭市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn),不斷增強(qiáng)生產(chǎn)者食品安全責(zé)任意識(shí)和守法經(jīng)營(yíng)意識(shí),切實(shí)保障廣大消費(fèi)者享用到安全放心的飲品。
    日期:2024-05-31
     
     
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