近年來，錫林郭勒盟市場監(jiān)管局緊緊圍繞盟委、行署關于地方特色乳制品產業(yè)工作部署，積極將部門職責融入產業(yè)發(fā)展大局，在主體發(fā)展、品牌保護、標準制定、質量監(jiān)管等方面下功夫，全力推動地方特色乳制品產業(yè)發(fā)展壯大。

 

　　一是優(yōu)化行政許可服務，推動產業(yè)提檔升級。對地方特色乳制品生產企業(yè)辦理食品生產許可和小作坊登記辦事流程進行優(yōu)化，減少辦事環(huán)節(jié)至3個，壓縮辦事承諾時限至1個工作日，都達到最優(yōu)。指導幫助傳統(tǒng)家庭式小作坊改進生產條件，不斷提升經營管理水平，同時，鼓勵實力較強、基礎條件較好的地方特色乳制品小作坊不斷提升規(guī)模，逐步提檔升級為食品生產企業(yè)。截至目前，全盟共有地方特色乳制品生產企業(yè)34家、小作坊729家，分別占全區(qū)總數(shù)的62%和42%，均居全區(qū)前列，逐步營造了良好的產業(yè)集群發(fā)展態(tài)勢。

 

　　二是強化知識產權保護，助力產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。“錫林郭勒奶酪”于2020年12月獲得農產品地理標志保護登記，于2022年6月成功注冊地理標志證明商標。2023年正藍旗奶豆腐、正藍旗奶皮子成功申報地理標志運用促進工程。針對乳制品企業(yè)知識產權保護意識薄弱現(xiàn)狀，組織知識產權行政保護人員、維權援助人員及律師等組成專業(yè)宣傳隊伍進行宣傳培訓。結合“雙隨機、一公開”抽查檢查工作，嚴厲打擊侵犯“錫林郭勒奶酪”區(qū)域公用品牌的違法行為，為產業(yè)發(fā)展提供全方位的知識產權保護和支持。截至目前，全盟共有乳制品地理標志保護產品2件，地理標志證明商標3件，專利6件（其中，高價值專利4件）。

 

　　三是提高科學監(jiān)管水平，促進產業(yè)高質量發(fā)展。在阿巴嘎旗、正藍旗、鑲黃旗、錫林浩特市4個旗縣建成乳制品檢測實驗室并投入使用，檢驗奶豆腐、奶皮子、嚼克等地方特色乳制品。建立季調度工作機制，各旗縣按行署調度要求開展乳制品全覆蓋抽檢，并按期出具檢驗結果統(tǒng)計分析報告，為地方特色乳制品產業(yè)健康發(fā)展提供智力支撐。2024年，計劃對地方特色乳制品生產主體開展專項評價性抽檢2200批次（其中，對獲得錫林郭勒奶酪區(qū)域公用品牌和地理標志證明的企業(yè)及小作坊每月開展一次全覆蓋抽檢，共700批次）。截至目前，已對70家“錫林郭勒奶酪”授權主體抽樣111批次，完成檢測66批次，食品安全指標合格率100%。