冠縣鴨梨是山東省冠縣特產(chǎn),為冠縣的“縣果”,至今已有1000多年的栽培歷史,因果梗處狀如鴨頭而得名,具有個(gè)大、皮薄、核小、肉嫩質(zhì)細(xì)且脆、味甜汁多且濃、果面潔凈光滑、果形端正、石細(xì)胞少、耐貯藏等顯著優(yōu)點(diǎn)。冠縣鴨梨2006年5月被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)為地理標(biāo)志產(chǎn)品,2021年10月入選“好客山東網(wǎng)紅好物”百家名單,2022年10月納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品第二批名錄。
山東省消費(fèi)者協(xié)會(huì)、冠縣消費(fèi)者協(xié)會(huì)提醒廣大消費(fèi)者選購正宗冠縣鴨梨謹(jǐn)記“五看一掂一品”。
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一是看產(chǎn)地。
消費(fèi)者應(yīng)注意查看冠縣鴨梨產(chǎn)地信息,生產(chǎn)鴨梨的果園地址是否在冠縣轄區(qū),銷售者是否申請(qǐng)使用了冠縣鴨梨地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志。
02
二是看外形。
冠縣鴨梨外形的主要特征是果實(shí)形狀呈卵圓形,果肩一側(cè)呈鴨頭狀突起,果梗細(xì)長、彎向一方,果面光滑微有蠟質(zhì)。廣大消費(fèi)者應(yīng)注意選擇形狀規(guī)則、圓潤的冠縣鴨梨,這樣的果品通常肉質(zhì)分布更均勻,口感較好。
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三看果皮。
套袋的冠縣鴨梨果皮白色帶有淡黃色,果點(diǎn)細(xì)小較疏,靠近果梗處的果點(diǎn)大而密。一般而言果皮顏色均勻的果實(shí)比顏色斑駁、有斑點(diǎn)的果實(shí)更甜。
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四看萼洼。
冠縣鴨梨果實(shí)萼片脫落,萼洼較深,萼洼越深越圓,通常越甜。
05
五看果梗。
正宗冠縣鴨梨果梗完整,果梗顏色黃綠色。
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六是上手掂。
一般而言,通過手感測(cè)試,重量在200~230克且手感較硬的果實(shí)一般比較新鮮,品質(zhì)口感較好。
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七是品口感。
正宗冠縣鴨梨一般果實(shí)皮薄核小,果肉呈白色,肉質(zhì)細(xì)膩脆嫩,石細(xì)胞極少,汁液豐富,酸甜適中,清香綿長。
廣大消費(fèi)者在購買冠縣鴨梨過程中,如發(fā)生消費(fèi)糾紛,應(yīng)首先與商家積極協(xié)商,協(xié)商不成時(shí),可登錄全國智慧315平臺(tái)投訴也可撥打12345投訴電話或向當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門反映,并向當(dāng)?shù)叵M(fèi)者協(xié)會(huì)尋求幫助,依法維護(hù)自身合法權(quán)益。
