2024年青海省一季度共開展食品安全監(jiān)督抽檢839批次，合格833批次，合格率為99.28%；檢出不合格食品6批次，不合格率為0.72%?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、全省食品監(jiān)督抽檢基本情況

 

　?。ㄒ唬┧募壋闄z情況。省級抽檢122批次，合格率為100%；市、州抽檢219批次，檢出不合格2批次，不合格率為0.91%；區(qū)、縣抽檢498批次，檢出不合格4批次，不合格率為0.8%。

 

　?。ǘ┌床煌闃迎h(huán)節(jié)分析。生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢12批次，檢出不合格食品2批次，不合格率為16.67%；餐飲環(huán)節(jié)抽檢45批次，合格率為100%；流通環(huán)節(jié)抽檢441批次，檢出不合格食品2批次，不合格率為0.45%。

 

　　（三）按抽檢地區(qū)分析。西寧市抽檢179批次，無不合格食品，合格率100%；海東市抽檢156批次，檢出1批次不合格食品，不合格率為0.64%；海西州抽檢108批次，檢出1批次不合格食品，不合格率為0.93%；海南州抽檢185批次，檢出2批次不合格食品，不合格率為1.08%；海北州抽檢118批次，檢出1批次不合格食品，不合格率為0.85%；玉樹州抽檢30批次，檢出1批次不合格食品，不合格率為3.33%；果洛州抽檢63批次，無不合格食品，合格率為100%。

 

　?。ㄋ模┌l(fā)現(xiàn)的主要問題。6批次不合格食品檢驗(yàn)項(xiàng)目中，總酸（以乙酸計(jì)）項(xiàng)目3批次，占不合格總項(xiàng)次的50%，氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）項(xiàng)目1批次，占不合格總項(xiàng)次的16.67%，酒精度項(xiàng)目1批次，占不合格總項(xiàng)次的16.67%，噻蟲胺項(xiàng)目1批次，占不合格總項(xiàng)次的16.67%。

 

　　二、全省不合格食品核查處置情況

 

　　2024年一季度全省各級食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)生不合格食品核查處置任務(wù)共15件，已核查處置完畢的有8件，處置完成率為53.33%。立案5件，行政處罰4件，警告4家，下架封存召回不合格食品1404公斤，罰沒金額4.5萬元。

 

　　公布的抽檢和核查處置信息可在青海省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)：食品抽檢信息專欄http://scjgj.qinghai.gov.cn/SJJ/GZZT查詢。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   2024年一季度各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表.docx

 

　　青海省市場監(jiān)督管理局

 

　　2024年4月17日